tomates (de concentrées)* (71%), sirop d'agave*, vinaigre*, farine de riz*, sel marin, pectine, poudre d'oignon*, ail*, poudre de paprika*.

Ingrédients: tomates (concentré)*
* = Issus de l'agriculture biologique contrôlée

Ingrédients: tomates (concentré)*
* = Issus de l'agriculture biologique contrôlée

Cette mayonnaise biologique délicieuse sans sucre apporte le petit plus à vos salades, crudités et petits plats. C'est une base parfaite pour la préparation de vos propres sauces.

Ingrédients: huile de tournesol*, jaune d'OEUF*, vinaigre*, MOUTARDE de Dijon*, sel marin, acidifiant: acide lactique et acide citrique, poivre*
* issus de l'agriculture biologique

Cette mayonnaise biologique délicieuse sans sucre apporte le petit plus à vos salades, crudités et petits plats. C'est une base parfaite pour la préparation de vos propres sauces.

Ingrédients: huile de tournesol*, jaune d'OEUF*, vinaigre*, MOUTARDE de Dijon*, sel marin, acidifiant: acide lactique et acide citrique, poivre*
* issus de l'agriculture biologique

Passata obtenue à partir de tomates cerises et de tomates rondes, destinée à ceux qui aiment personnaliser leur sauce à partir d'un pass avec des matières premières sélectionnées et de qualité.

Ingrédients: 70% tomate cerise, 30% tomate, sel.

Pâte à tartiner biologique aux lentilles rouges et herbes

Ingrédients: Ingrédients : eau, graisse de coco*, lentilles rouges séchées* 12%, huile de colza*, poivron
rouge*, double concentré de tomates*, sel fumé (sel marin, fumée de bois d'aulne), poudre de paprika* fumé,
champignons shiitake séchés*, sirop d'agave*, ail* 1%, granulés d'ail fumé* 0,8%, cumin*, origan*, poivre
blanc*, livèche*, jus de citron concentré*, gingembre*, poudre d'oignon*, piment*, cardamome*, fumée de
hêtre, fumée de chêne, amidon de pomme de terre*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Pâte à tartiner biologique aux lentilles rouges et herbes

IIngrédients: Ingrédients : eau, graisse de coco*, lentilles rouges séchées* 12%, huile de colza*, poivron
rouge*, double concentré de tomates*, sel fumé (sel marin,fumée de bois d'aulne), MOUTARDE* (eau, graines
de MOUTARDE*, vinaigre d’alcool*, curcuma*, coriandre*, sel marin, poudre de paprika*, piment*), poudre
de paprika* fumé, champignons shiitake séchés*, sirop d'agave*, oignon en poudre*, granulés d'oignon
fumé*, granulés d'ail fumé*, oignon frit*, poivre blanc*, coriandre*, carvi*, fleur de macis*, livèche*,
gingembre*, cardamome*, jus de citron concentré*, fumée de hêtre, fumée de chêne, amidon de pomme de
terre*. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Née du savoir-faire des entreprises Bister et Nectar & Co, cette moutarde est très riche en miel. Avec ses 20% de nectar, elle est aujourd’hui la moutarde la plus mielleuse du marché. La recherche vient du choix du miel. Il s’agit d’un miellat d’agrumes récoltés en Sicile sur les flancs de l’Etna. Sélectionné tant pour ses qualités gustatives que thérapeutiques, le miellat d’agrumes permet d’obtenir cette moutarde si riche en miel, sans ajout de conservateur.

Les qualités anti-bactériennes naturelles de ce miel lui confèrent, avec le vinaigre et la moutarde, des propriétés de conservation qui ont permis à l’entreprise, après 2 années d’essais, de commercialiser ce nouveau produit. En vinaigrette, en sauce chaude, sur une tranche de pain ou simplement à la cuillère, cette moutarde ravit les plus grands gastronomes par la douceur de son miel et le piquant de sa moutarde !

Utilisation:
Le complément parfait à nos pâtes végétaliennes. Aussi un vrai plaisir avec des légumes ou des salades.

Ingrédients:
Huile de tournesol *, basilic * (37%), grains de CAJOU *, vinaigre de vin blanc *, ail *, huile d'olive *, sel de mer, flocons de pommes de terre *, jus de citron concentré *

* culture biologique contrôlée

Pays d'origine de l'ingrédient principal: Italie

Pays du dernier traitement: Allemagne

Qualité: 100% biologique, norme CEE 834/2007

Organisme de contrôle: DE-ÖKO-007

Le mot italien «passata» signifie en fait tamisé. La BIO IDEA Passata est fabriquée à partir de tomates italiennes mûries au soleil. Lorsqu'ils sont affinés de manière optimale, ils sont cueillis et acheminés directement à l'usine La BIO IDEA pour être triés, tamisés, stérilisés et mis en bouteille. La passata est la base idéale pour la sauce tomate ou la soupe.

Ingrédients: Tomates tamisées *

* Agriculture biologique

Ingrédients: eau, tomates*, purée de tomates*, sirop d'agave*, oignon*, poivron*, vinaigre*, céleri-rave*, amidon de maïs*, sel de mer, gomme de xanthane, herbes*.

Les câpres au vinaigre proviennent de Turquie. Elles sont récoltées puis stockés en saumure concentrée en Turquie puis elles sont lavés en Allemagne dans les locaux de Bio-verde, puis assaisonnés avec du vinaigre.

Ingrédients: 100% tomate*
*issue de l'agriculture biologique.

Ingrédients: 100% tomate*
*issue de l'agriculture biologique.

Une recette originale et savoureuse pour cette sauce à base de 100% de tomates fraîches, spécialement conçue pour agrémenter vos plats de pâtes et vos pizzas. A conserver dans un endroit sec à température ambiante. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-5 jours.

Source / Origine
Située en Catalogne, cette petite entreprise agro-alimentaire familiale a toujours privilégié dans ses activités une orientation environnementale forte. De fait, il y a déjà plus de 20 ans, elle décide de reconvertir en agriculture biologique une première parcelle de terre. A l'origine, ces apiculteurs (depuis 3 générations) ne produisaient que du miel. Petit à petit, ils ont ajouté à leur savoir-faire l'élaboration de produits tels que, Pâte de Coing, confitures, pulpe de fruits, sauces tomates, tous issues de fruits ou de légumes de leur propres productions. Soucieux du travail bien fait et du "bon produit", ils se caractérisent eux même comme des artisans dont l'objectif est "de faire les choses comme il se doit", c'est à dire de façon à obtenir la meilleure qualité possible.

Pays/Région: Espagne / Catalogne
Composition: tomates*, oignons*, huile
d'olive vierge*, sucre roux*, sel marin,
origan* et poivre*.
*issus de l'agriculture biologique.
Préparation: 100% tomates fraîches.

Ingrédients: tomates*, oignons*, poivrons*,
huile d'olive vierge*, sucre roux*, sel marin,
amandes* et noisettes*.
*issus de l'agriculture biologique.

Rien que le goût de la tomate et celui de l'été...! Un produit artisanal de grande qualité, à la saveur authentique, pour lequel l'agriculteur est aussi le conserveur. Ces tomates pelées entières récoltées à maturité conserve tout l'arôme et la saveur de la tomate fraîchement cueillie. Ces tomates entières prêtes à cuisiner sont parfaites pour la préparation de plats ou de sauces à base de viandes, de poissons, de pâtes. Très pratique pour gagner du temps en cuisine, elles supportent des cuissons longues. A conserver dans un endroit sec à température ambiante. Après ouverture : conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3-5 jours.

Ingrédients: 100% tomates fraîches biologiques

Avec ce concentré de tomates bio, DANIVAL vous donne un coup de pouce pour concocter de savoureux petits plats bio.
Un produit incontournable pour tous ceux qui aiment cuisiner !
Astuce du Chef:
Après ouverture, pour prolonger la conservation du concentré de tomate, versez un filet d’huile d’olive (de quoi recouvrir la surface), puis placez le bocal au réfrigérateur.
Avant de vous servir, enlevez l’huile ou mélangez le tout.

Ingrédients :
Concentré de tomates* (extrait sec à 22%), eau
* ingrédients biologiques

Retrouvez le bon goût des tomates de saison avec cette recette authentique concoctée par notre Chef cuisinier.
Relevé par un doux mélange d'aromates, ce ketchup constitue une base idéale pour vos préparations culinaires.

Ingrédients :
Purée de tomates*(67,3%), Sirop de riz*, vinaigre d’alcool de céréales*, sucre de canne*(7,2%), sel marin non raffiné, épaississant: amidon de riz*, épices* (clou de girofle*, noix de muscade*, poivre*, cannelle*), herbes aromatiques* (thym*, persil*). Naturellement sans gluten.
* ingrédients biologiques

Pour les tribus bio, nos cuisiniers proposent les grands classiques de DANIVAL dans un format écologique à un prix économique.
Tous nos ravioli sont élaborés avec des pâtes fraîches fabriquées en France et transformées dans nos cuisines.
Le Ravioli aux légumes, c'est une farce traditionnelle aux légumes dans une sauce tomate onctueuse à découvrir sans tarder pour un repas pratique et végétarien.

Ingrédients :
Ingrédients : eau, ravioli 5 Légumes* 17% (Pâte* (60%) : semoule de blé dur*, eau
Farces** (40 %) : Légumes* (47%) : oignons* (15%), carottes* (14%), tomates* (8%), aubergines* (5%), poivrons* (5%)
chapelure*, huile de tournesol*, couscous*, basilic* (3%), sel, fibre de son de blé*, ail*)
légumes* 30% (tomates* (15%) : concentré de tomates* et pulpe*, carottes* (5%), poireaux* (5%) , oignons* (5%)), huile de tournesol* désodorisée, sel, basilic*(0,6%), ail*, romarin*, origan*, poivre*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Allergène : gluten.
Peut contenir des traces de soja, sésame, céleri, oeufs, lait, fruits à coque.

Accompagne les viandes grillées chaudes ou froides, les sauces vinaigrettes.

Ingrédients: Moutarde à l’ancienne

EAU, GRAINES DE MOUTARDE*, VINAIGRE D’ALCOOL*, SEL.
* Produits issus de l’agriculture biologique

Accompagne les viandes grillées chaudes ou froides, les sauces vinaigrettes.

Ingrédients: Moutarde aux plantes

EAU, GRAINES DE MOUTARDE*, MELANGE DE PLANTES* (13%) (BASILIC*, ROMARIN*, THYM*, MARJOLAINE*, SARIETTE*), VINAIGRE D’ALCOOL*, HUILE DE TOURNESOL*, SEL, JUS DE CITRON CONCENTRE*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique

Pour toutes les viandes froides, pour rehausser vos vinaigrettes…

Ingrédients: Moutarde de Dijon

EAU, GRAINES DE MOUTARDE*, VINAIGRE D’ALCOOL*, SEL.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique

Pour toutes les viandes froides, pour rehausser vos vinaigrettes…

Ingrédients: Moutarde de Dijon

EAU, GRAINES DE MOUTARDE*, VINAIGRE D’ALCOOL*, SEL.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique

Dans vos salades, pour toutes les sauces où vous introduisez de l’ail.

Ingrédients: Préparation condimentaire à base d’ail AIL* (65%), HUILE DE TOURNESOL*, SEL DE MER NON RAFFINE, CONCENTRE DE CITRON*.
*Produits issus de l’Agriculture Biologique

Les câpres bio Il Nutrimento sont récoltées à la main de manière traditionnelle, quand le soleil est au zénith. Ils sont très parfumés et peuvent être utilisés dans différentes recettes, comme les entrées à base de tomates ou dans différentes préparations de pâtes.

La purée d'artichauts est préparée avec les meilleurs artichauts en utilisant des méthodes traditionnelles. Elle peut être dégustée sur des toasts à l'apéro ou simplement tartinée sur du pain.

Ingrédients: artichauts 60%, huile de tournesol, jus de citron, sel, correcteur d'acidité: acide citrique.

Condiment typique pour les pâtes, connu du monde entier. Le pesto de Nutrimento est produit avec du basilic frais et des pignons parfumés à la consistance crémeuse. Il offre toute l'authenticité des sauces faites autrefois à la maison.

Ingrédients: basilic 39%, huile d'olive extravierge, huile de tournesol, parmesan 7%, pignons 5,9%, jus de citron, flocons de pomme de terre, sel de mer, pecorino 1.5%, ail 0,8%, correcteur acidité: acide lactique.

Ingrédients: Basilic, huile de tournesol, pignons, sel, fécule de pomme de terre, ail, correcteur acidité: acide lactique

Sauce à la truffe d'été (tuber aestivum Vitt.).
Le produit classique par excellence, maintenant connu dans le monde entier pour sa bonté et sa polyvalence.

Stockage: stocker dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (+ 2 ° / + 7 ° C) et recouvrir la surface d'un filet d'huile d'olive.

Dose par personne: 25 gr.

Idéal pour: apéritifs, entrées, plats principaux de viande, œufs, pizza.

Accords: parfait pour préparer des simples spaghettis aux passatelli ou gnocchi au parfum de truffe. Excellent en sauce pour accompagner un filet de bœuf. Nous vous suggérons de l'essayer dans la pâte de pizzas, de pâtes artisanales ou de wraps. Prêt à l'emploi, il peut être utilisé tel quel ou légèrement chauffé

Le Gomasio, du japonais goma (sésame) et shio (sel) est un condiment à saupoudrer sur les aliments. Les graines de sésame et le sel sont légèrement grillés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre. Chaque particule de sel est alors enrobée par l’huile des graines de sésame. Cet enrobage ne masque ni la saveur, ni les qualités nutritionnelles du sésame, mais permet une meilleure assimilation du sel en le végétalisant. Le sésame qui entre dans la composition du gomasio, est connu pour sa richesse en phosphore et magnésium. Riche en lipides et source importante de lécithine, le gomasio est un aliment type de la cellule nerveuse et cérébrale. le sel de mer, lui, est une source incomparable d’oligo-éléments rares. Le "Gomasio de la mer" est un délicieux mélange de sésame, sel non raffiné et algues Nori françaises . Ce condiment original au goût de noisette est aussi un merveilleux substitut au sel. Il permet de saler en douceur, et vous apporte le meilleur de la mer avec les algues Nori, et de la terre avec le sésame. Conseil d’utilisation : Saupoudré sur les céréales ou les crudités, à raison d’une cuillerée à soupe par repas, le goma-sio relèvera par son goût de noisettes, la saveur de tous vos plats.

Ingrédients: sésame complet 90.75%, sel de mer non raffiné 4.75%, algue nori 4.5%

La purée de pistache Jean HERVE n'est faite que de pistaches séchées à l'air chaud puis broyées à la meule de pierre à basse température, pour une meilleure conservation de ses qualités originelles et de son puissant arôme.
La purée de pistache s'utilise diluée, avantageusement mélangée à de la purée d'amande blanche.
Elle s'utilise aussi bien dans la cuisine salée, incorporée dans les sauces, que dans la pâtisserie pour les macarons, crèmes, glaces...

Idée recette: Pesto
Broyer 4 poignées de basilic, 4 gousses d'ail, une cuillère à café de purée de pistache, et une bonne pincée de gros sel dans un mortier (idéalement).

Ajouter de l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtention d'une pâte mi-liquide, mi-gluante, ajuster le sel à la fin pour avoir un bon mélange fort en ail, avec l'arôme du basilic, le fruité de l'huile d'olive, et le parfum de la pistache en arrière goût.

La décantation de l'huile est normale.

Tenir à l'abri de l'humidité et de la lumière

Remuer à chaque utilisation.

Ingrédients: Pistaches d' Espagne issues de l'agriculture biologique

INFO ALLERGENES: L'entreprise travaille le sésame, l'arachide, les fruits à coques, le lait, le soja

Ingrédients: Tomates * (67%), soya * (12%), carottes *, oignon *, huile de tournesol *, sel de mer, persil *, acide citrique *, origan *, chili *.

* Agriculture biologique

Algue Dulse en flocons : d'une belle couleur pourpre elle est riche en vitamines A, B5, B6, B12, en zinc, fer, magnésium, potassium et iode. Elle possède autant de protéines que les œufs. D'une saveur douce et corsée à la fois, elle se réhydrate en 5 à 7 minutes Utilisation: Dans les potages, légumes, sauces, salades classiques et dans les céreales.

La tapenade d'algues "pesto rouge marin" est préparée à partir d'ingrédients biologiques et plus particulièrement d'algues fraîches biologiques récoltées sur les côtes bretonnes. Délicieus sur les toasts, dans les sandwiches, ou avec des pâtes etc...

Ingrédients: 40% algues marines (haricot de mer, dulse),eau, huile de colza désodorisée, 8% tomate (tomate concentré, amidon de maïs), poivron rouge, jus de citron, vinaigre de cidre, ail, sel marin, cumin, piment d'Espelette, acidifiant: acide lactique.

Une délicieuse vinaigrette, composée uniquement d'ingrédients naturels et qualitatifs. Bio du champ à l'assiette.
Ce produit est préparé dans le plus grand respect de l'environnement, sans utiliser de pesticides chimiques ou d'engrais. Et tout l'atelier de production fonctionne aux énergies renouvelables.

Ingredients : huile de tournesol*, vinaigre* eau, moutarde (vinaigre*, eau, graines de moutarde*, sel de mer, épices*), jaunes d’oeufs*, ciboulette séchée*, plantes aromatiques* et épices*, farine de lin*, sel.

*produits issus de l'agriculture biologique

Véritable Picallili traditionnel composé de légumes bio et locaux.

Utilisation

Idéal avec une viande grillée, un plateau de charcuteries, une raclette ou un barbecue.
A tester également en sandwich ou en blackwell

Ingrédients: vinaigre*, sucre de canne*, carotte*(11%), chou fleur*(11%), céleri*(11%), concombre*(11%), curcuma*(1%), gingembre*, fécule de pomme de terre*
*issus de l’agriculture biologique

Priméal vous propose toute une gamme de conserves pour une alimentation équilibrée, variée
et savoureuse tout au long de l'année.
Cette piperade a été élaborée dans nos ateliers selon la recette traditionnelle basque. Elle
associe des tomates, des poivrons et de l'oignon, le tout relevé d'une pointe de piment.

Idéale pour accompagner un plat de céréales. Prêt à l'emploi pour 3-4 personnes.

Ingrédients: légumes* 95% (tomates concassées*, oignons*, poivrons rouges*, poivrons verts*), huile de
tournesol*, sel marin, sucre de canne* roux, ail*, herbes aromatiques*, piment fort*, poivre noir*
*issus de l'agriculture biologique

Parfumera subtilement vos plats de pâtes, de viandes blanches et vos poissons grillés.

Ingrédients: huile olive extra vierge, noix (30%), pignons de pin, sel, poivre, ail, herbes aromatiques.

Ingrédients :
Noix de coco*67%, eau 33%.
*issu de l’agriculture biologique

Ingrédients :
Noix de coco*67%, eau 33%.
*issu de l’agriculture biologique

La Mayorice est une excellente mayonnaise végétale préparée à partir de lait de riz et d'huile de tournesol. Elle ne contient pas d'oeufs, soja, lait, ni gluten et convient donc particulièrement aux personnes avec des besoins diététiques particuliers.

Ingrédients: huile de tournesol 59%, eau, vinaigre de pommes, farine de riz 3.6%, sirop d'agave, sel marin, jus de citron, moutarde en poudre, amidon de mais cireux, stabilisants: gomme de xanthane et de guar, protéines de pois.

Cette recette certifiée biologique est réalisée par notre producteur Xavier dans l’Hérault, à partir de poivrons rouges gorgés de soleil. Sa texture très souple vous permettra de l’utiliser à la fois sur un toast mais également comme sauce ou condiment pour vos poissons, pâtes, riz… Nous aimons son goût doux, légèrement sucré et sa texture multi-usage ! On la dégusterait presque à la petite cuillère …!

Ingrédients: – poivrons rouges* 61%, oignons*, pommes*, vin de Pays d’Oc blanc*,
vinaigre*, huile de tournesol*, sucre de canne*, huile d’olive vierge extra*, amidon*, ail*, sel,
herbes aromatiques*, épices*.
* Issus de l’agriculture biologique
Et rien d’autre ! 100% naturel.

– Sans gluten.

Au plus fort de la récolte, quand il y a les tomates les plus riches: c'est là que naît la «Passata Rustica».

Comme son nom l'indique, c'est une sauce paysanne riche en pulpe et maison.

Le résultat est une qualité supérieure et une véritable bonté.

Au plus fort de la récolte, lorsque les tomates ont atteint leur pleine maturité: C'est à ce moment que notre «Country Pure» est produite.

Comme son nom l'indique, cette purée est faite dans le vieux style campagnard, avec beaucoup de pulpe.

Le résultat est une qualité supérieure et une véritable bonté.

Cette sauce, prête à être utilisée comme condiment, est le résultat d'une cuisson lente d'ingrédients biodynamiques certifiés de première qualité.

Dans une base d'huile d'olive extra vierge, les oignons, les carottes et le céleri sont frits, puis les courgettes préalablement grillées sont ajoutées, puis la purée de tomates enrichie au poivre noir. Une sauce simple et délicate prête pour la création d'entrées raffinées préparées dans le respect des principes de production de la société Terre di Sangiorgio.

Cette sauce prête à l'emploi est obtenue par cuisson lente de nos ingrédients de qualité élaborés selon des méthodes certifiées biodynamiques.

Les oignons, les carottes et le céleri sont sautés dans de l'huile d'olive extra-vierge, puis nous ajoutons des courgettes grillées et des tomates en purée.

Cette sauce méditerranéenne traditionnelle et savoureuse est préparée selon les principes de production de l'entreprise.

Cette sauce, prête à être utilisée comme condiment, est le résultat d'une cuisson lente d'ingrédients biodynamiques certifiés de première qualité.

Dans une base d'huile d'olive extra vierge, l'ail est doré au poivre noir auquel s'ajoutent de très fines câpres de Pantelleria, des olives noires et de la sauce tomate.

Une sauce méditerranéenne traditionnelle au goût fort mais en même temps équilibré préparée dans le respect des principes de production de la société Terre di Sangiorgio

Cette sauce prête à l'emploi est obtenue par cuisson lente de nos ingrédients de qualité élaborés selon des méthodes certifiées biodynamiques.

L'ail est sauté dans de l'huile d'olive extra-vierge au poivre noir, puis nous ajoutons de minuscules câpres de Pantelleria, des olives noires et des tomates en purée.

Une sauce traditionnelle méditerranéenne à la saveur piquante mais bien équilibrée préparée dans le respect des principes de production de Terre di Sangiorgio

Cette sauce, prête à être utilisée comme condiment, est le résultat d'une cuisson lente d'ingrédients biodynamiques certifiés de première qualité.

Dans une base d'huile d'olive extra vierge, oignons, carottes et céleri sont frits, puis de précieux cèpes, purée de tomates au persil et basilic sont ajoutés.
Une sauce particulièrement raffinée et savoureuse préparée dans le respect des principes de production de la société Terre di Sangiorgio

Cette sauce prête à l'emploi est obtenue par cuisson lente de nos ingrédients de qualité élaborés selon des méthodes certifiées biodynamiques.

Les oignons, les carottes et le céleri sont sautés dans de l'huile d'olive extra-vierge, puis nous ajoutons des cèpes très prisés et des tomates en purée, du persil et du basilic.

Cette sauce particulière et savoureuse est préparée selon les principes de production de l'entreprise.

Condiment au gingembre…du sucré/salé qui titille les papilles !

Une touche d’originalité dans votre cuisine.
Ce condiment au gingembre se déguste comme une moutarde, en déglaçage de vos plats de cuisson, en le rallongeant pour en faire une sauce onctueuse, etc….

Le gingembre est surtout connu pour ses effets aphrodisiaques et sa capacité de stimulant sexuel !
L’une des vertus les plus méconnues du gingembre serait celle qui concerne l’amélioration de la digestion.
Il est aussi et surtout un excellent tonifiant et fortifiant de l’organisme.
La prune séchée ou pruneau, fraîche, en jus ou séchée serait riche en antioxydants, en fer et en vitamines.

Ingrédients: Pruneau bio*, sucre roux de canne bio*, vinaigre de cidre non pasteurisé bio*, gingembre bio*, sel de mer non raffiné, ail bio*, tamari bio* (soja), piment d’Espelette bio*.

Sans colorant ni arôme artificiel

Naturellement sans gluten
Sans conservateurs ni OGM
Vegan

Après ouverture, se conserve 2 mois et + au frais.

*100% d’ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique.

Mention Nature et Progrès.

Cette moutarde relevée aux orties offre un goût et une texture onctueuse qui s'intégrera à merveille dans une vinaigrette ou dans vos préparations chaudes. L'ortie donnera à vos plats une touche sauvage qui en surprendra plus d'un.

Ingrédients: graines de moutarde, vinaigre d'alcool, eau, pointe d'ortie (15%), sel.

Le shoyu Vajra est une sauce de soja, un condiment salé pour vos plats de céréales, pâtes, légumes cuits et crus. Le shoyu, est une délicieuse et excellente alternative au sel (moins d'impact sur les reins). Riche en ferments actifs, le shoyu favorise une meilleure digestion. Le shoyu est fabriqué suivant la méthode artisanale traditionnelle, au Japon, contrairement aux sauces de soja élaborées dans les usines de soja modernes par des méthodes artificielles de fabrication. La qualité et l'ârome du shoyu résident principalement dans la lactofermentation, en cuves d'acacia, des fèves de soja et de blé complet (à partir du ferment naturel appelé koji) durant 18 à 24 mois. Contient du blé.

Ingrédients: soja jaune complet, koji (ferment), blé complet, eau de source, sel marin.

Le tamari Vajra est une sauce de soja plus concentré que le shoyu, condiment salé pour toutes vos préparations de céréales, légumes cuits et crus. Le tamari est une aussi délicieuse qu'excellente alternative au sel (moins d'impact sur les reins). Riche en ferments actifs, le tamari favorise une meilleure digestion. Il est fabriqué suivant la méthode artisanale traditionnelle au Japon, contrairement aux sauces de soja élaborées dans les usines de soja modernes par des méthodes artificielles de fabrication. La qualité et l'ârome du tamari résident principalement dans la lactofermentation, en cuves d'acacia, des fèves de soja (à partir du ferment naturel appelé koji) durant 18 à 24 mois. Ne contient pas de blé.

Ingrédients: soja, sel marin, koji (ferment), eau de source.

Passata veloutée à la vapeur
Le goût sucré et plein de la tomate dans une purée exquise, homogène et crémeuse, sans pelures ni pépins. Idéal pour les enfants pour la nouvelle purée vapeur veloutée, un nouveau flacon à la forme exclusive et distinctive avec décoration en relief a été étudié. Valfrutta Velvety Passata a une saveur délicate et simple car elle est préparée uniquement avec des tomates fraîches 100% italiennes, une chaîne d'approvisionnement courte et certifiée.

Ingrédients
Tomates, sel, régulateur d'acidité: acide citrique

Sur les toasts pour l’apéritif ou en accompagnement des viandes blanches.

Ingrédients: Préparation condimentaire à base d’aubergines AUBERGINES FRITES* (75%) (AUBERGINES*, HUILE DE TOURNESOL*), CONCENTRE DE TOMATES*, OIGNONS*, HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA*, PERSIL*, AIL*, SEL DE MER NON RAFFINE, POIVRE*, HUILE DE TOURNESOL*, JUS CONCENTRE DE CITRON*, PIMENT*.
* Produits issus de l’Agriculture Biologique

Ingrédients: eau, arêtes de poisson* (saumon), vin blanc* (contient des sulfites), oignon*, jus de citron*, champignon*,
céleri*, épices*.
*Agriculture biologique