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Semences

Le printemps est à nos portes et le temps des semis est arrivés. Nous vous proposons toutes les semences de chez Semailles. Nous avons toujours un peu de stock, mais il est toujours préférable de passer votre commande. Voici donc toutes les semences disponibles sur commande auprès de Semailles. Prévoyez entre 1 et 2 semaines pour la livraison. 

Semaille Plants Oignon Red Baron 1 kg

Caractéristiques

Type de sol 0
Situation ensoleillée
Espacement 10 cm
Date de semis ou de plantation mars-mai
Date de récolte juillet-août
Densité de semis 1.5kg/10m²
Rendement en kg 20-40kg/10m²
Chair 0
Poids net en gr 1000.00
Calibre (21-24)
Producteur Carel Bouma
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Bulbe aplati de magnifique couleur rouge. Qualité gustative exceptionnelle. Bonne conservation. Plantation en avril.

(calibre 21-24)

10.55€/pc

1  pc
10.55

Semaille Pur Mel 5L

Mélange de purin d'ortie, de prêle et de consoude. Utilisé à la fois pour ces effets revitalisants et fongicides. Solution préventive et lutte directe contre l'oïdium, le mildiou, le botrytis...

29€/pc

1  pc
29

Semailles - Basilic Thym

Basilicum Tijm

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles - Carotte Flakkeese 2

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles - Tomate Belle de Lorraine

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Absinthe

Plante vivace et médicinale au beau feuillage très découpé gris vert. Son infusion de feuilles fraîches et de sommités fleuries est un bon insecticide naturel (puceron noir, altise, piéride...). Peut également servir d"anti mites, insectifuge... Floraison de juillet à octobre Hauteur : 100 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en pot en mars-avril, repiquer à 60 cm de distance en été. Plante peu exigeante. Pour tous types de sol et une exposition ensoleillée. Renouvelé les vieux plants tous les 4 à 5 ans. Plantation isolée car elle a un effet inhibiteur sur les plantes environnantes.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Achillée jaune

Vivace. Cette Achillée a des feuilles très découpée, vert argenté, portant des corymbes de fleurs jaunes d'or profond. Elle est facile à vivre et supporte bien la sécheresse. Floraison de juin à octobre. Rustique (-15°).

CONSEIL DE CULTURE
Semer ne place ou en pot d'avril à juillet. Planter tous les 45 cm. Aime le plein soleil, un sol drainé et même la rocaille.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Achillée millefeuille

Plante sauvage, médicinale au feuillage vert foncé finement divisé qui pousse en tapis bas. Les petites fleurs blanches forment des ombelles au sommet de longues tiges peu feuillues. Utilisée dans une préparation bio-dynamique 502, cette plante a, par sa seule présence, des effets favorables sur le jardin dont elle améliore la fumure. L'infusion de fleurs a un effet fongicide et d'accélérateur deompost. Les fleurs attirent papillons, abeilles et autres insectes auxiliaires. Floraison de juin à octobre. Excellente tisane de santé, tonique, digestive... Hauteur : 60-80 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer en place ou en pot, d'avril à juillet. Planter à 20 cm d'intervalle. Maintenir humide pendant toute la germination. Emplacement ensoleillé ou mi-ombre. Sol drainé.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Agastache

Appelée également Hysope anisé. Plante vivace et médicinale formant des touffes compactes au feuillage vert moyen à l'odeur anisée. De longs épis de fleurs lilas, dont les insectes et les papillons raffolent, apparaissent au milieu de l'été. Plante mellifère. Elle est utilisée en infusion contre la fièvre mais on l'utilise aussi comme plante condimentaire pour aromatiser crudités, salades, boisson, gâteaux. Les fleurs sont sucrées et décorent les plats. Hauteur : 60-80 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer sous abri à 18° en terrine dès le mois de mars-avril, repiquer en place une fois que la terre est bien réchauffée. ou semer directement en place en mai à 25 cm d'intervalle. Demande le plein soleil ou la mi-ombre. A protéger des gelées en dessous de -5° . Plante frileuse plutôt cultivée en annuelle. S'adapte à la plupart des sols à condition qu'ils soient drainés.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Ail chinois

Ou Ciboulette Chinoise. Plante vivace, bulbeuse originaire d'Asie. Feuilles fines, longues et plates au goût d'ail. Se consomme comme la ciboulette. Fleurs blanches comestibles.

CONSEIL DE CULTURE
Semis d'avril à fin juillet à 15 x 30 cm dans un sol frais et humifère. Apport de compost. Exposition ensoleillée. Il est recommandé d'effectuer une division de touffe tous les 2-3 ans pour rajeunir les pieds. En fin de saison,rabattre le feuillage à quelques centimètres du sol.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Ail des ours

Ail sauvage qui illumine le sous-bois au printemps. Tout est comestible, du bulbe jusqu'à la graine, avec une délicate saveur d'ail. On peut le manger en frais d'avril à juin, puis le conserver à l'huile d'olive avec une pointe de sel (comme le basilic).

CONSEIL DE CULTURE
il est préférable de le mettre dans des conditions proches de son habitat sauvage : à l'ombre, dans un sol frais et riche. Le semis est délicat (plante sauvage) et la plante se multiplie plus facilement par ses bulbes. Mais pour ceux qui veulent essayer : semer en pépinière à l'automne ou au printemps, dans un endroit frais puis repiquer tous les 10 cm. Attendre un an avant les 1ères cueillettes pour que le bulbe aie le temps de bien s'implanter. Les graines sont de l'année : mieux vaut tout semer.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Ail thermidrome 1 kg

Ail d'automne, blanc, légèrement violacé, productif, très résistant au froid.


Plantation d’octobre à décembre, à 15x30cm. Sol bien drainé. Nouer le feuillage dès le mois de juin. En terre lourde et humide, cultiver sur butte.

Entre 10 et 11 têtes au kg.

CONSEIL DE CULTURE
Plantation d'octobre à décembre, à 15 x 30 cm. Sol bien drainé. Nouer le feuillage dès le mois de juin. En terre lourde et humide, cultiver sur butte. Si l'année est trop humide, déchausser les plantes pour éviter la pourriture.

15.75€/pc

1  pc
15.75

Semailles Amaranthe golden

variété très précoce à hautes panicules de couleur jaune doré. Très décorative. Jeune on consomme les feuilles à la façon des épinards. On peut également utiliser les nombreuses graines qui contiennent beaucoup de protéines, dans du pain, des pâtisseries, cuit à la façon de la quinoa... Hauteur : 150cm
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amaranthe Queue de renard blanche

Plante touffue aux Longues inflorescences pendantes de couleur blanc crème. Floraison estivale. Très décorative. Hauteur : 100-120 cm

CONSEIL DE CULTURE
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amaranthe Queue de renard rouge

Plante touffue aux Longues inflorescences pendantes de couleur rouge bordeaux. Floraison estivale. Très décorative. Hauteur : 100-120 cm

CONSEIL DE CULTURE
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amaranthe rouge

Magnifique plante bordeaux intense, aux lourdes panicules dréssées. Variété à la fois ornementale et condimentaire. Mêmes utilisations que la précédente.
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amaranthe tête d'éléphant

Appelée également épinard chinois, forme à ses extrémités des épis dressés rouges, spectaculaires. Les feuilles se mangent comme des épinards, riches en protéines, en vitamines A, B et C ainsi qu'en calcium et magnésium. Graines noires comestibles.
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amaranthe tricolore

Annuelle, au feuillage vert clair et violet, consommé jeune, cru, en salade mixte ou cuit. Les panicules sont rouges et dressées qui donneront des graines riches en protéines. Effet très décoratif.
Pour une floraison plus précoce, semer à chaud (20°) en caissette dès le mois de mars, repiquer à quatre feuilles en pot puis mettre en place après les dernières gelées ou semer directement en sol bien réchauffé (mai - début juin). Éclaircir au moins à 30 cm suivant l'effet souhaité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Amour en cage

Appelée également lanterne chinoise. Plante vivace traçante à port étalé. Les petites fleurs blanches en été sont suivies, à l'automne, de petites lanternes rouge orangé, tr ès lumineux. Ce Physalis est avant tout cultivé pour ses qualités ornementales.

CONSEIL DE CULTURE
semis en mars sous abri (18-20°), en godets (3 graines par petit pot). Repiquer en mai en pleine terre à 40 x 50 cm. Exposition ensoleillée. Sol humifère. Plante rustique, résiste jusque -15°.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aneth

Annuelle, rustique aux magnifiques ombelles jaunes. Saveur anisée et très aromatique. La feuille se consomme crue comme condiment ou en tisane... La graine est un condiment pour aromatiser les vinaigres, liqueurs... Plante digestive, antispasmodique…Hauteur : 90 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semez d'avril à début juillet, assez clair, en ligne ou à la volée, directement en pleine terre. couvrir de 1 - 2cm de terre. Éclaircir à 15 cm.

CONSEIL D'UTILISATION
Bonne association !

Semez-en quelques-un dans la ligne de semis avec les carottes, l'odeur très aromatisée de l'aneth éloigne la mouche de la carotte.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Angélique

Bisannuelle. Très belle ombellifère pouvant atteindre 2m. Mellifère. Plante de longue vie, elle est souvent comparée au Ginseng. Elle est carminative, digestive, stimulante…. Les graines s'emploient en pâtisserie et dans certaines liqueurs. Les tiges et les pétioles sont utilisés confits dans des cakes et autres pâtisseries. Hauteur : 2 m

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en février-mars ou en août-septembre à 70 cm de distance. Pour une meilleure levée, mettre les graines au réfrigérateur pendant 6 semaines. Floraison en juin-juillet. Récolte de mai à août. Très résistante au froid, elle préfère les zones humides.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Arroche rouge

Un des plus anciens légumes européens. Remplace l'épinard en été. Se cuisine comme celui-ci. Feuilles larges, en forme de coeur, légèrement cloquées de couleur rouge pourpre. Très décorative dansle jardin potager.
Culture facile. Semer de mars à août, directement en place en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 40 cm. Fumure riche. Arrosages copieux pendant les chaleurs. Rabattre la tige principale au-dessus de 4 feuilles pour favoriser les tiges secondaires et donc les jeunes pousses de nouvelles feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Arroche verte

Légume feuille très répandu en Europe avant l'introduction de l'épinard. Les feuilles peuvent être récoltées continuellement. Croissance légèrement plus rapide que sa soeur au feuillage rouge.
Culture facile. Semer de mars à août, directement en place en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 40 cm. Fumure riche. Arrosages copieux pendant les chaleurs. Rabattre la tige principale au-dessus de 4 feuilles pour favoriser les tiges secondaires et donc les jeunes pousses de nouvelles feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Artichaut impérial star

Variété à forte croissance. Les inflorescences globulaires se forment la deuxième année et sont récoltées encore fermée.
Cette variété étant très hâtive, elle peut être semée tôt, en février-mars, à chaud (22°) et fleurir la même année. Elle sera repiquée en mai à 50 x 75 cm dans un sol riche et bien drainé. Récolte fin d-rsquo;été, début d-rsquo;automne.La culture en annuelle est le moyen idéal pour obtenir des artichaut dans le Nord car il est très sensible aux hivers froids et humides (-5°).

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine bambino

Variété au port assez trapu, convenant bien pour la culture en pot. Donne de nombreuses aubergines "Cocktail" ronde et violette. Variété très précoce.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine blanche Longue de Dourga

Variété moderne. Long fruit de couleur ivoire. Résistante aux maladies. Productive.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine blanche ronde à oeufs

Variété d'origine japonaise, hâtive, se couvrant de nombreux fruits ronds que l'on ceuille lorsqu'ils ont la grosseur d'un oeuf. Ils ont alors un goût de champignon. Variété adaptée à la culture enpot
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine impérial Black Beauty

Vieille variété sélectionnée pour l"Autriche donnant des fruits violets, en forme de grosse poire côtelée.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine japanese Pickling

Belle variété précoce, qui produit des fruits longs, minces et incurvés pouvant atteindre 20 cm de long et de 5cm de diamètre. Belle peau brillante pourpre. Plante rustique, vigoureuse et productive.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine Listada de Gandia

Variété à gros fruits ovoïdes violets, rayés de blanc. Bonne production. A récolter jeune. Chair ferme de bonne qualité gustative.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine longue violette de Barbentane

Variété précoce au fruit long, très lisse de couleur violet pourpre très foncé.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine Pusa Purple Cluster

Aubergine grappe. Cette variété venue des Indes, donne de petits fruits cylindriques et violets qui poussent en bouquet et peuvent être récolté en grappe. Variété précoce, productive et très décorative.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine ronde de Valence

Variété aux gros fruits, ronds, violet foncé. Variété rustique, productive, un peu plus précoce que les variétés à fruits longs. Bonne qualité gustative.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine Rosso di Napoli

Aubergine originaire d'Ethiopie. Plante robuste aux nombreux fruits de forme arrondie et de taille moyenne. Les fruits peuvent être récoltés verts. A maturité, ils deviennent orange. Cuire à basse température pour ne pas qu'ils deviennent amers. Se comporte bien en pleine terre.
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa

Variété vigoureuse et productive. Fruits ronds, charnus de couleur blanc estompé de mauve. Présentation très attractive. Chair ferme, peu de graines, et savoureuse
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Aubergine Skoutari

Variété à gros fruits ovoïdes violets, rayés de blanc. Bonne production. Saveur douce rappelant celle des ceps (champignons)
Légume très exigeant en chaleur, du semis à la récolte. Fumure riche. Semis en février mars, à chaud (22 à 26°). Repiquer à 4 feuilles en couche chaude (15°). Planter après le 15 mai, sous abri dans les régions du Nord, à 50 cm de distance. Arrosages abondants et fréquents.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Bardane japonaise Tokinogawa Long

Plante bisannuelle de 2.50 m de hauteur avec de larges feuilles et des tiges rougeâtres. Les racines atteignent en moyenne 40 à 50 cm de long.
Semer d'avril à juillet en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm.Tenir très bien humide - la racine doit grossir rapidement pour rester tendre. La récolte commence deux mois et demi à trois mois après le semis et peut se poursuivre pendant tout l'hiver pour les semis tardifs. À réserver pour les sols souples et profonds.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic à feuilles de laitue

Variété de basilic au port buissonnant et à très grandes feuilles de 6 à 10 cm, vert tendre, très aromatique. Très intéressant pour faire le pesto / pistou. Hauteur : 40-50 cm

Culture possible en jardinière.

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic cannelle

Originaire du Mexique, cette variété possède une saveur très agréable de cannelle.

Original dans votre potager, de part ses tiges et feuilles ovales violettes, il amènera un côté insolite dans votre jardin.

Très intéressant en tisane, dans les desserts, en salades. On l'utilise également au jardin pour éloigner les insectes nuisibles.

Une fois que votre plant a atteint une certaine taille, il est conseillé de pincer les bouts pour éviter qu'il ne monte en fleur, ce qui provoquerait une perte de saveur.

Hauteur : 30 cm

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic Citronnelle

Variété de basilic à petites feuilles au parfum de citronnelle. Excellent en tisane, dans les plats asiatiques. Garde son arôme après séchage. Hauteur : 30 cm

Aromatique beaucoup cultivée en Afrique du Nord et en Asie du Sud. Souvent utilisée en cuisine indonésienne, arabe et persane.

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° dès le mois de mars sous abri et de mai jusque mi-juillet en pot, motte pressée ou plaque alvéolaire. Repiquer à 25 cm en tous sens après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil.

CONSEIL D'UTILISATION
Astuces :

Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot et de protéger les plants des limaces et des excès d'humidité.

Bonne association au potager

Le basilic a des propriétés répulsives, il repousse les pucerons et les aleurodes.

N'hésitez pas à en mettre dans les serres et près des tomates, concombres, cornichons, courges, melons, choux, fèves, courgettes, fenouil...

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic fin vert

Variété de basilic à toutes petites feuilles au parfum très aromatique. Port compact, se prête bien à la culture en pot. Le plant formera une boule. Très utilisé pour confectionner le pesto / pistou.

Hauteur : 20 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic Grand vert

Variété de basilic le plus utilisé. Port buissonnant à grandes feuilles arrondies très aromatique. Très utilisé pour les pestos et pistous, il se mariera parfaitement avec vos salades, tomates, poissons,... Un grand classique de la cuisine Italienne et Méditéranéenne.

Hauteur : 40 cm

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic Grec

Variété de basilic à port compact en forme de boule, aux toutes petites feuilles très aromatiques. Floraison tardive.

Convient particulièrement pour la culture en pot et en balcon ainsi qu'en pleine terre. Posé en bordure de terrasse, il parfumera subtilement celle-ci.

Hauteur : 20 cm

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic Pourpre

Variété très décorative et originale de couleur pourpre. Port buissonnant aux grandes feuilles très aromatiques.

Très apprécié tant dans l'assiette, où il apportera de la couleur, que dans les plates bandes de fleurs pour son côté insolite.

Hauteur : 40cm

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Basilic Thaï

Variété au port buissonnant, aux feuilles vertes striées de pourpre. Les inflorescences et les tiges sont également pourpres. Saveur très épicées ressemblant à celle de l'estragon ou de l'anis.

Un incontournable dans la cuisine asiatique (nems, sautés, soupes, currys...)

Hauteur : 30 cm

CONSEIL DE CULTURE
Plante exigeante en chaleur. Semer à 20° en terrine dès le mois de mars jusqu'en juillet. Repiquer une première fois en pot puis planter à 25 cm après les dernières gelées dans une terre bien drainée et en plein soleil. Dans certaines régions trop fraîches, il est conseillé de cultiver le basilic en pot. Protéger vos plants des limaces et des excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave fourragère Guldaeno

Ancienne variété danoise. Racine ovoïde, enterrée au tiers, jaune à orange. Bon taux de matière sèche et de sucre. Résiste bien au gel. Excellente conservation. Convient à tous les animaux, des lapins aux bovins.
Semer directement en ligne d'avril à juin en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie. Rendement 600 à 800 kg/are. Semis en pépinière 15 g/are.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave noire d'Egypte

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave rouge Crapaudine

Ancienne variété très rustique. Racine longue, conique. Excellente conservation hivernale.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave rouge Cylindra

Racine de 20-25cm, lisse, cylindrique, rouge, qui dépasse du sol de plusieurs centimètres. Bonne conservation. Saveur sucrée. Utilisée crue ou cuite.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave rouge de Chiogga

Ancienne variété italienne, hâtive. Racine ronde, assez grosse, à peau rouge clair brillant, très originale par sa chair rouge marquée de zones concentriques blanches.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave rouge Globe 2

Hâtive. Belle racine ronde, rouge foncé. Saveur excellente, bonne résistance aux maladies.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave rouge Golden

(Beta vulgaris) Betterave à peau orangée et à chair jaune. Bonne saveur. Très original dans le plat.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Betterave Rouge Plate d'Egypte

Très hâtive. Racine aplatie, peau lisse rouge violacé. Pour la production d'été. À consommer jeune.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en ligne d'avril à juillet en rangs espacés de 30 cm. Éclaircir à 15 cm. Les premiers semis sont destinés à la récolte d'été et d'automne, les derniers à la conservation hivernale. Conserver en silos ou dans un local sain à l'abri des gelées. Demande une fumure moyenne avec du compost bien mûr, une terre bien ameublie.

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1  pc
3.2

Semailles Bleuet bleu

Plante au feuillage lancéolé vert grisâtre avec des tiges ramifiées portant des fleurs simples d'un bleu profond qui s'intègrent bien dans les bouquets champêtres. Floraison prolongée pendant tout l'été. Bonne plante compagne favorable pour son entourage, mellifère. Hauteur : 70 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai ou en septembre, éclaircir à 20 cm. Préfère le plein soleil. Se plait dans tous types de sol.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Bleuet en mélange

Plante au feuillage lancéolé vert grisâtre avec des tiges ramifiées portant des fleurs doubles de couleur rose, bleue, violette qui s'intègrent bien dans les plates bandes champêtres. Floraison prolongée pendant tout l'été. Bonne plante compagne favorable pour son entourage, mellifère. Hauteur : 70 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai ou en septembre, éclaircir à 20 cm. Préfère le plein soleil. Se plait dans tous types de sol.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Bouillon blanc

Bisannuelle aimant les expositions ensoleillées. Plante majestueuse aux hautes tiges velues qui portent en été de longs épis de fleurs jaune soufre, mellifères. Très bel effet en fond de massif. Plante médicinale employée comme adoucissant des voies respiratoires. On utilisait autrefois les feuilles pour fabriquer les mèches de lampes à huile. Hauteur : 150 à 200 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct ou en pot de mai à juillet. Repiquer à 40 cm . Pour tous types de sols. Emplacment ensoleillé. Se ressème aisément. Culture facile.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Bourrache

Belle plante à fleurs bleues très mellifères et comestibles. Décore joliment vos salades. Les jeunes feuilles peuvent être consommées en salade ou en potage. Se ressème facilement. Plante dépurative et diurétique... Hauteur : 80 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place de mars à juin . Eclaircir à 30 cm. Se plait dans tous types de sol. Préfère une terre légèrement humifère (ajout de compost dans les sols pauvres), le plein soleil ou la mi-ombre. Se ressème aisément. Culture facile.

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1  pc
3.2

Semailles Camomille matricaire

Appelée également Camomille Allemande.Très agréable saveur en tisane. Entre dans la composition d"une des préparations bio-dynamiques pour le compost. Bonne plante compagne pour l'équilibre du jardin, elle attire de nombreux insectes auxiliaires et perturbe par son odeur les insectes nuisibles aux cultures. C'est également une plante médicinale : calmante et digestive… Hauteur : 40 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en mars-avril à la volée après un "faux semis" pour éliminer un maximum de mauvaises herbes. Couvrir très légèrement de compost, plomber, maintenir humide pendant la levée. Se ressème aisément. Se plait dans tous types de sol, préfère plein soleil.

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1  pc
3.2

Semailles Capucine naine en mélange

Variété buissonnante à grandes fleurs, comestibles, jaunes, orange et rouges. Les jeunes fruits et les feuilles (riches en vitamine C) sont commestibles. Bonne plante compagne. Croissance rapide. À placer aux pieds des fruitiers et aux abords du potager ! Hauteur : 30 cm mais prévoir 1 m d'envergure.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en place de fin avril à début juillet, en poquet de 2-3 graines à 50 cm de distance. Si vous désirez la faire grimper, placez un treillis contre un mur pour garder une certaine humidité. Plante gèlive. Craint la sécheresse, préfère la mi ombre. Pour les variétés à port buissonnant, prévoir 60 à 80cm entre les rangs.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Capucine Naine Panachée

Variété buissonnante à grandes fleurs, comestibles,orangée. Feuillage panaché très ornemental. Les jeunes fruits et les feuilles (riches en vitamine C) sont commestibles. Bonne plante compagne. Croissance rapide. À placer aux pieds des fruitiers et aux abords du potager ! Hauteur : 30 cm mais prévoir 1 m d'envergure.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en place de fin avril à début juillet, en poquet de 2-3 graines à 50 cm de distance. Si vous désirez la faire grimper, placez un treillis contre un mur pour garder une certaine humidité. Plante gèlive. Craint la sécheresse, préfère la mi ombre. Pour les variétés à port buissonnant, prévoir 60 à 80cm entre les rangs.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Capucine rampante

Variété rampante à grandes fleurs, comestibles, jaunes, orange et rouges. Les jeunes fruits et les feuilles (riches en vitamine C) sont commestibles. Bonne plante compagne. Croissance rapide. À placer aux pieds des fruitiers et aux abords du potager ! Hauteur : 30 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer en place de fin avril à début juillet, en poquet de 2-3 graines à 50 cm de distance. Si vous désirez la faire grimper, placez un treillis contre un mur pour garder une certaine humidité. Plante gèlive. Craint la sécheresse, préfère la mi ombre. Pour les variétés à port buissonnant, prévoir 60 à 80cm entre les rangs.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Cardère

Bisannuelle indigène. C’est le chardon des bouquets secs. Du plus bel effet en fond de massif. Vous pouvez laisser la plante sur pied tout l’hiver, ses graines attireront les chardonnerets. Hauteur :200 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct au printemps ou en septembre à 40 cm d'intervalle. Exposition ensoleillée. Peu exigeante à la nature du sol. Se ressème aisément. Culture facile.

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1  pc
3.2

Semailles Cardon argenté de Plainpalais

Plante apparentée à l'artichaut dont le feuillage peut atteindre 1.3m. Les côtes sont pleines et très charnue, elles sont récoltées à l'automne et blanchies pour la consommation. En deuxième année, vous obtiendrez une plante décorative de plus de 2m de haut, avec une floraison spectaculaire.

CONSEIL DE CULTURE
Vivace se cultivant comme annuelle. Semer sous abri en godet en mars-avril ou en mai directement en place, en poquet de 2 ou 3 graines à 75 cm de distance dans un sol bien drainé, riche mais dont la fumure est bien décomposée. Pratiquer l'entre culture ; laitue, épinard… Arroser régulièrement en cas de sécheresse. Blanchiment dès fin septembre et en succession. Supprimer les feuilles extérieures en mauvais état, relever et lier la plante en l'entourant de paille, de carton... Récolte après 3 semaines environ. Si vous voulez l'utiliser comme plante ornementale et profiter de sa belle floraison, protégez-la contre les fortes gelées en hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte blanche de Küttigen

Ancienne variété suisse à croissance rapide, très aromatique, à chair fine et peu sucrée. Très bonne conservation, rustique.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Blanche des Vosges

Ancienne variété à racine blanche, obtuse, très épaulée.Assez goûteuse si prise jeune ou utilisation en fourragère à maturité. Très bon rendement et bonne conservation hivernale.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

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3.2

Semailles Carotte de Carentan

Très ancienne variété, précoce. Racine longue, mince, chair bien colorée, sans coeur.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte de Chantenay à coeur rouge 2

Variété traditionnelle, rustique, à racine conique, presque triangulaire, volumineuse, demi - longue à l'extrémité arrondie. Chair très colorée à cœur rouge.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte de Colmar à coeur rouge 2

Convient pour tous les sols et même en terrain difficile. Forme des racines volumineuses ayant beaucoup de goût. Stockage en silo. Bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Dolciva

Type Nantaise (120 jours), variété d'été et d'automne, à racines cylindriques, lisses, demi-longues. Pour l'usage courant tout en ayant une bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Flakkeese 2

Variété tardive, productive et d"excellente conservation. Racine obtuse, orange rouge. Intéressante pour tout type de sol, même argileux.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.
CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Géante de Tilques

Variété tardive et très rustique, à gros calibre et grand feuillage. Racine de forme cylindro-conique de 20 à 30 cm de long. Carotte goûteuse et très aromatique à chair rouge orangée. Variété locale de la région de Tilques à l'Ouest du Marais de Saint Omer(62).

Date de semis ou de plantation :avril-juin
Référence : L0820S

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Gniff

Ancienne variété originale de bonne conservation originaire du Tessin.
Violette à l’extérieur et blanche à l’intérieur.
Saveur très aromatique. Excellente cuite, seule ou en mélange avec d'autres carottes de couleur.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.
CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Hâtive - Oxhella

Sélection biodynamique de la variété anglaise oxheart (coeur de boeuf). Variété hâtive aux racines courtes (12-16cm) et triangulaires. Saveur exceptionnelle, aromatique et sucrée. Semis du printemps à l'automne pour une récolte deux et demi à trois mois plus tard.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Hâtive d'Amsterdam

Variété très hâtive pour cultiver en primeur. Racine cylindrique, longue, mince, sans coeur. Chair juteuse et très aromatique.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte hâtive Milan

Type Nantaise 2, hâtive (90-100 jours) à racines cylindriques, lisses, demi-longues et juteuses.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Jaune obtuse du Doubs

Variété tardive. Belle racine cylindrique à chair et à peau jaune. ariété fourragère mais également excellente carotte potagère, très aromatique. Excellente conservation.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Longue jaune de Belgique

Ancienne variété régionale de conservation du 19ème siècle. La couleur peut varier de l'orange pâle au jaune. Sa saveur est très aromatique et légèrement sucré. A consommer cuite, seule ou en potée.
Culture : semer d'avril à juin en lignes distantes de 25cm. Eclaircir à 7-8cm. Biner. Récolte de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte marché de Paris 3


3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Nantaise 2

Variété standard. Racine lisse, longue, juteuse, bien colorée. De bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Rodelika

Nouvelle sélection d'un biodynamiste allemand. Variété de très bonne conservation. Racine très colorée, rouge. Très bonne saveur.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.
CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte Touchon

Variété hâtive, demi-longue, très ferme. Bonne qualité gustative. Convient pour les premiers semis.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés hâtives et d'été : A) Sous abri : Semer de février-mars pour une récolte en mai-juin ou en octobre-novembre pour une récolte en avril-mai. B) en pleine terre : mars à juillet pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carotte violette "rouge sang"

Racine trapue, conique à peau violette et chair orange. Variété rustique, à croissance rapide et de bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année. Tenir le terrain propre et frais par des binages. Semer en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles. Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte après 5 mois en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.
CONSEIL D'UTILISATION
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carottes en mélange

Ce mélange contient une sélection de 4 variétés de carottes de différentes couleurs (jaune, blanche, violette et orange) et au développement identique.

MODE DE CULTURE
La carotte demande une terre travaillée en profondeur, avec un apport de fumure l'année précédente. Suivant le choix de la variété vous pouvez avoir des carottes toute l'année.

Tenez le terrain propre et frais par des binages. Semez en lignes distantes de 30 cm et à 1cm de profondeur. Éclaircir à 5 cm quand les plantes ont 2-3 feuilles.

Culture des variétés de conservation : semer en mai-juin, récolte en octobre-novembre. Arracher les racines avant les fortes gelées. Couper les feuilles avec le collet. Après avoir laissé ressuyer les racines une journée, les conserver en cave saine ou en silo, non lavées.

RÉCOLTE
Après 120 à 140 jours.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carthame

Appelé également Safran des teinturier, c'est un genre de chardon teinctorial et oléagineux, à fleur rouge devenant jaune, facile à sécher. Mellifère. Ce sont les pistils qui sont utilisés comme teinture. Les jeunes feuilles se mangent en salade. Hauteur : 80 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en mai-jui, à 20 cm de distance. Préfère les sols arides. Exposition ensoleillée. Floraison en juillet-août. Ne supporte pas l'excès d'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Carvi

Appelé aussi cumin des prés. Bisannuelle dont les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser les salades, poissons, vinaigre... Mais ce sont les graines au goût très aromatique qui sont surtoututilisées dans des petits pains, fromages, tisanes. Les racines peuvent être cuites à l'eau ou à la vapeur et être consommées comme des légumes. Plante stimulante, apéritive, diurétique. Hauteur : 60cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer en août-septembre ou d'avril à juin directement en place en ligne distante de 40 cm. Eclaircir à 20 cm. On récolte les feuilles la première année. Les plantes fleurissent en ombelles la deuxième année. Récolte des graines en septembre. Une fois établies, se ressèment aisément dans un sol bien drainé. Aime le plein soleil mais pas les fortes chaleurs. Garder le sol humide.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Céleri à côtes Blanc Pascal

Variété très vigoureuse à côtes courtes mais très larges et très épaisses, tendres et charnues, vertes exposées à la lumière mais blanchissant très rapidement une fois qu'elles sont liées ou enterrées.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Céleri à côtes Tall Utah

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Semailles Céleri à côtes Vert d'Elne

Variété au feuillage vert sombre à reflet bronzés. Demi-précoce, rustique et productif.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Céleri à côtes Violette

Très belle variété à côtes rouges, pleine. Très aromatiques, excellente pour la soupe. Hâtive.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Céleri à couper à jets fins de Huy

Variété à côtes creuses, à jets fins et au feuillage très parfumé.Très rustique. Plante drageonnant facilement, elle vous donnera des feuilles en abondance.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en godet ou en motte pressée dès mars-avril, ou directement en pleine terre en mai, en lignes distantes de 30 cm quand la terre est bien réchauffée. Éclaircir à 10 cm. Se récolte au fur et à mesure des besoins. Culture facile.

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Semailles Céleri à couper Pipe creuse de Malines

Plante touffue aux feuilles et côtes assez fines. Très rustique. S'utilise pour son feuillage aromatique.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en godet ou en motte pressée dès mars-avril, ou directement en pleine terre en mai, en lignes distantes de 30 cm quand la terre est bien réchauffée. Éclaircir à 10 cm. Se récolte au fur et à mesure des besoins. Culture facile.

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Semailles Céleri Géant Doré

Variété hâtive aux côtes charnues qui blanchissent naturellement.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Céleri Rave Alba

Variété améliorée de type Monarch donnant de belles boules rondes, à chair blanche. Productive, résistante à la septoriose.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Céleri rave Monarch

Variété très utilisée par les mara chers, vigoureuse, mi-tardive, pour la conservation hivernale. Les racines sont groupées sous la boule bien ronde. Chair blanche.

CONSEIL DE CULTURE
Tous les céleris demandent une exposition chaude, demande un sol riche en matière organique et en phosphore. Maintenir le sol humide. Pour bien réussir vos céleris à côtes et céleris raves, il est impératif de les repiquer deux fois. Les variétés à côtes peuvent être blanchies (réunir les feuilles en les liant, butter les pieds). Culture : semer en février à avril sous couche tiède (15°-20°). Repiquer sous couche froide, une première fois, en pot ou en caissette, en avril. Repiquer en pleine terre après le 15 mai à 30 x 30 cm. Récolte d'août à novembre et 1 mois plus tard pour les céleris raves. Pour la conservation, arracher fin octobre les plantes avec leur motte et les mettre en cave. Les céleris raves se conservent également très bien en cave ; enlever les feuilles et racines superflues.

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Semailles Cerfeuil commun

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Semailles Cerfeuil d'Hiver de Bruxelles

Feuillage vert très découpé et très aromatique. Variété précoce, très vigoureuse et rustique.

CONSEIL DE CULTURE
Semer de préférence au printemps, en mars-avril, ou en fin d'été, du 15 août au 15 septembre, en pleine terre, à la volée ou en rayons distants de 25 cm. Eclaircir à 15 cm. Pendant les mois d'été, semer impérativement à l'ombre pour retarder la montée en graines en cas de chaleur. Maintenir le terrain humide.

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Semailles Cerfeuil tubéreux

Plante bisannuelle aux feuilles vénéneuse. Se cultive pour ses racines comestibles, très renflées et coniques. Chair blanche et sucrée. Saveur entre la châtaigne et la pomme de terre. Se prépare comme la pomme de terre (à la vapeur, sautée…).

CONSEIL DE CULTURE
Semer clair en novembre en place ou en février-mars, des semences stratifiées dans du sable sec ou conservées dans une boite hermétique au bas du réfrigérateur. Récolter fin d'été. Conserver quelques mois après la récolte, elles sont plus parfumées (à partir de novembre). Terre légère mais fraîche, riche en humus. Exposition ensoleillée.

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Semailles Cerfeuil Vivace

Vivace. Plante aromatique au feuillage très découpé rappelant celui de la fougère. Il est utilisé en assaisonnement et possède un goût sucré et un parfum anisé. Les feuilles fraîches aromatisent des salades, crudités, omelettes, potages… Les graines sont utilisées pour parfumer les desserts et aromatiser certaines liqueurs. Hauteur : 1m.

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en février-mars ou en août-septembre à 50 cm de distance. Pour une meilleure levée, mettre les graines au réfrigérateur pendant 6 semaines. Floraison estivale. Emplacement mi-ensoleillé ou ombre, préfère un sol frais, bien drainé. Rustique.

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Semailles Chardon Marie

Bisannuelle, très décorative avec son magnifique feuillage marbré de blanc. Fleurs épineuses violettes. Les jeunes feuilles sont utilisées à la manière des épinards; les jeunes pousses à la façon desasperges; les boutons floraux à la manière des artichauts... Le Chardon Marie est réputé pour stimuler le foie et favoriser la circulation de la bile.

CONSEIL DE CULTURE
Semis en godet sous abri en mars-avril ou directement en place, en mai ou en août-septembre, à 40 cm de distance. Affectionne les endroits secs et ensoleillés. Floraison juillet-août. H : 100cm.

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Semailles Chénopode Bon-Henri

Aussi appelée Ansérine, cette vivace est extrêmement rustique. Produit abondamment des feuilles sagittées, vert foncé, épaisses et charnues qui se consomment comme de l'épinard.
Bien que tiges et graines soient commestibles, ce sont les jeunes feuilles qui sont privilégiées en cuisine.

CONSEIL DE CULTURE
Semer de juillet à septembre, directement en place ou en godet. Repiquer à 30cm de distance. Fumure riche. Récolter les jeunes feuilles. Soleil ou mi-ombre. Garder la terre humide. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles.

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Semailles Chénopode multicolore

Plante annuelle au feuillage très décoratif. Les jeunes feuilles sont dans les teintes de rouge très lumineux. A utiliser cuit comme l'épinard ou cru dans les salades composées.

Ce légume "oublié" apportera diversité et couleur à votre potager

CONSEIL DE CULTURE
Culture facile. Semer de mars à août, directement en place en lignes espacées de 50cm. Éclaircir à 40 cm. Fumure riche. Récolter jeune. Rabattre régulièrement les hampes florales pour favoriser la pousse des feuilles et éviter la montée en graines.

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Semailles Chervis

Légume oublié vivace, le chervis est une Apiacée cousine de la carotte, du panais… Très prisé sur les meilleures tables jusqu’au 17e Siècle, il est tombé progressivement dans l’oubli.

Pourtant, sa racine fuselée ressemblant à un long doigt pouvant atteindre 40 cm est très intéressante pour la finesse de sa saveur, à la fois sucrée avec un goût de noisette.
Une fois la racine débarrassée de la terre par un simple frottage, on la consommera cuite à la vapeur ou frite à la poêle.

La recette la plus en vogue au temps du roi Louis XIV consistait à frire les chervis dans l’huile après les avoir trempés dans une pâte à beignets.

MODE DE CULTURE
Semis superficiel en mars-avril ou en octobre-novembre, en pot ou directement en place, en poquet de 2-3 graines, tous les 30 cm.
Espacez les rangs de 50 cm.

Il est conseillé de passer les graines au réfrigérateur 48h pour lever la dormance avant de les semer.
Pour optimiser la production, il préfèrera un sol bien travaillé en profondeur, bien désherbé, une fumure bien décomposée, une terre fraiche en été ou avec un bon paillage.
On les arrachera, au fur et à mesure des besoins, dès novembre lorsque le plant se dessèche. Coupez les racines à quelques centimètres en dessous du collet. Vous pourrez ainsi replanter les souches ayant produit les plus belles racines.

Très rustique, le Chervis pourra rester tout l’hiver en terre, en le préservant des rongeurs.

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Semailles Chicorée barbe de capucin

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Semailles Chicorée Catalogna "Aurelia"

Plante touffue. Les feuilles sont semblables à celles du pissenlit, mais avec des côtes plus épaisses. Celles-ci peuvent être braisées, à la façon des chicons. Excellent!

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Hollande

Variété rustique pouvant être forcées avec ou sans terre de couverture.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 10 cm. Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours. Couper le feuillage à 2 cm du collet. Mettre en tranchée, en pleine terre ou en cave pour le forçage.

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Semailles Chicorée de Bruxelles demi-hâtive de Malines

Ancienne variété régionale, intéressante pour le forçage en pleine terre.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 10 cm. Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours. Couper le feuillage à 2 cm du collet. Mettre en tranchée, en pleine terre ou en cave pour le forçage.

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Semailles Chicorée de Bruxelles Macun

Aussi appelé chicon ou endive - Variété fixée issue d'une nouvelle sélection pour le forçage précoce à moyen et pour un forçage sans couverture de sol. Très productif et robuste.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 10 cm. Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours. Couper le feuillage à 2 cm du collet. Mettre en tranchée, en pleine terre ou en cave pour le forçage.

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Semailles Chicorée di Bruxelles

Variété formant des bourgeons lourds et compacts. Saveur délicate. À forcer à basses températures (10-15°), avec ou sans terre de couverture.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en mai-juin en lignes espacées de 25 cm. Éclaircir à 10 cm. Arracher les racines en octobre, les laisser ressuyer deux jours. Couper le feuillage à 2 cm du collet. Mettre en tranchée, en pleine terre ou en cave pour le forçage.

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Semailles Chicorée frisée de Namur

Ancienne variété régionale belge. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur. Bonne résistance à la montaison. Se récolte tout l’été et en l’automne (résiste à de faibles gelées).

MODE DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée Frisée de Ruffec

Variété au feuillage très découpé, aux côtes tendres et charnues. Résistante au froid.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée Frisée Fine de Louviers

Variété au feuillage très découpé, au coeur plein blanchissant seul. Idéale pour une récolte de printemps et d’été.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée frisée Grosse Pancalière

Variété rustique et productive. Feuillage abondant blanchissant naturellement de par son épaisseur.Développement rapide.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée frisée Grosse pommant seule

Feuillage finement découpé, rosette serrée blanchissant facilement. Pomme moyenne. Très bonne saveur. Se récolte tout l"été et en l"automne (résiste à de faibles gelées)

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée frisée Wallonne

Variété à pomme volumineuse, vigoureuse et résistante au froid. A blanchir. Pour récolte d'automne et d'hiver.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée Pain de sucre

Très grosse pomme ovale. Très résistant au gel qui leur enlève de l'amertume. Très apprécié en plein hiver. Très bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Pain de sucre "Nettuno"

Pomme compacte, cylindrique, d'un poids d'environ 700 g. Supporte de légères gelées, mais peut être conservée au froid. Récolte 90 jours après la plantation. Très aromatique, légèrement sucrée et croquante.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Radicchio Chiogga Palla Rossa

Variété d'une couleur rouge inhabituelle et à la maturation très homogène. La récolte a lieu en décembre, env. 110 jours après la plantation. Les pommes peuvent être consommées fraîches et se conservent également très bien au frais.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Radicchio Piave Medio

Pommes attrayantes, de couleur blanc-vert clair avec des taches rouges. Très bonne saveur avec ses feuilles croquantes et douces. Tolère un léger gel. Les pommes peuvent être récoltées aussi bien ouvertes que fermées env. 80 jours après la plantation.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Radicchio Rouge de Trévise

Variété aux feuilles longues, rouges et aux côtes blanches. La forme ressemble à celle du chicon (endive). Pour récolte d'automne et d'hiver. Peut être forçé en cave

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Radicchio Rouge de Vérone

Variété formant de belles pommes serrées d'un intense rouge sombre. Feuilles croquantes. Résistante au froid.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée sauvage Grumolo

Forme, en hiver, une petite pomme serrée (comme une rose fermée). Se récolte jusqu"au début de printemps. Très appréciée en Italie pour sa saveur amer.

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chicorée Scarole en Cornet d'Anjou

Variété hâtive pour l'automne. Forme une pomme conique blanchissant facilement, saveur douce. Résiste aux petites gelées. Se sème en place de mi-juillet à début août. Récolter en éclaircissant.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée scarole géante maraîchère

Feuillage dressé, coeur fourni, blanchissant facilement. Supporte bien les premières gelées.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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Semailles Chicorée Scarole Ronde verte à coeur plein

Scarole formant de grosses pommes aux larges feuilles. Coeur très serré jaunissant seul. Rustique, bonne résistance aux froids. Pour récolte d'automne et début d'hiver.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en juin-juillet en pépinière. Repiquer les plants à 40 cm en tous sens un mois après le semis. Récolte de septembre à novembre. Demande une terre riche et fraîche. Pour récolter en automne, semer après le 15 juin pour éviter la montée en graines.

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3.2

Semailles Chicorée Tête d'Anguille

La texture de sa racine est plus tendre et sa saveur moins amère que la chicorée à torréfier. La Chicorée Tête d'anguille fut consommée aussi comme un légume. C'est ainsi qu'au début du XXème siècle une bonne partie de sa production était vendue à cet usage par les maraichers de la région de Dunkerque à Calais. Aujourd'hui encore quelques maraichers cultivent encore cette Chicorée pour son goût original mais cette variété menaçait de tomber dans l'oubli. Elle contient des pré-biotiques qui facilitent la digestion et l'assimilation dans l'organisme. En Flandre on parle d'elle comme d'une " Laveuse de sang ".

CONSEIL DE CULTURE
Pour les chicorées sauvages, type rouge de Vérone : semer en mai-juin en lignes distantes de 30 cm, éclaircir à 10 cm. Pour une récolte d'automne et début d'hiver, les laisser en pleine terre et protégez-les des grosses gelées avec des feuilles mortes ou autres. Pour en consommer tout l'hiver, les forcer comme des chicons. Mais le froid et les gelées leur enlèvent de l'amertume et leur donnent un goût plus agréable. Pour les chicorées, type Pain de sucre : semer en pépinière en juin-juillet, après la Saint Jean, repiquer à 30 x 30 cm.

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Semailles Chou Brocoli à jets violets

Très ancienne variété. Rustique. Produit la 2ème année (mars-avril), de manière échelonnée, de nombreux rejets à l'aisselle des feuilles de 15 - 20 cm de long terminés par un petit chou-fleur violet. Ces tendres rejets se consomment crus ou légèrement cuits. Décoratif. Semer en pépinière en mai-juin.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou brocoli : semer de mars à juillet, en pépinière. Mettre en place fin avril à début juillet à 60 x 60 cm. Récolte de juin à novembre. Attention, le chou brocoli est sensible aux gelées.

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Semailles Chou Brocoli Vert Calabrais

Variété aux jets floraux tendres et savoureux. Le premier bouquet peut atteindre 400 gr.
Culture : Semer de mars à juin en pépinière. Mettre en place à 60 x 60 cm dans un sol frais et riche. Arroser par temps sec.

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3.2

Semailles Chou brocoli violet du Cap

Superbe variété donnant une grosse tête violette dont la saveur se situe entre le chou-fleur et le brocoli. A semer en juin-juillet, pour récolter le printemps suivant. A cultiver en climat doux ou à protéger en hiver

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou brocoli : semer de mars à juillet, en pépinière. Mettre en place fin avril à début juillet à 60 x 60 cm. Récolte de juin à novembre. Attention, le chou brocoli est sensible aux gelées.

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3.2

Semailles Chou cabu Précoce de Louviers

Ancienne variété, très précoce. Pomme allongée et pointue de 1- 2kg. Feuille lisse, vert clair. Semer en février sous abri pour une production de printemps (3 mois) ou en juillet pour une récolte d"automne. Se mange cru ou cuit.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus blanc Choupin

Ancienne variété liégeoise, à grosse pomme ovale, peu dense. Excellente saveur. A semer en août-septembre, pour une récolte au printemps suivant.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux de printemps : Semer fin août-début septembre en pépinière. Mettre en place en octobre. Récolte au printemps suivant.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus blanc Filderkraut

Ancienne variété germanique, précoce donnant de grosses pommes de 7/8kg, pointues et serrées. Feuilles fines et côtes tendres. Excellente pour les potées et la choucroute. Récolte d"automne.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou Cabus Coeur de Bœuf des Vertus

Variété de printemps très précoce donnant une belle pomme ovale. Semer de mi-août à mi-septembre, repiquer en octobre. Ou semer en février sous couche. Récolte à partir de mi-avril.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux de printemps : Semer fin août-début septembre en pépinière. Mettre en place en octobre. Récolte au printemps suivant.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus de Brunswick

Variété à pied court, grosse pomme large, aplatie, vert franc, tardif. Très bon pour la choucroute.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus de châteaurenard

Chou pointu, de 700g à 1kg, très précoce. La variété est peu sensible à la montée en graines. Feuilles lisses et tendres, vert bleu. Traditionnellement semé sous abri en février pour une production de printemps, il convient aussi très bien pour une récolte d'automne avec un semis en juillet. Très digeste, il peut se consommer cru.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus de Vaugirard

Variété d"hiver à pied court. Pomme arrondie, légèrement aplatie, ferme et dure, colorée au-dessus de rouge violacé. Très rustique.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus Holsteiner platter

Variété aux grosses têtes aplaties. Feuilles tendres et légèrement sucrées. Excellente saveur. Idéale pour les salades et la choucroute. Semer fin mars à début avril, récolte en septembre, se conserve jusqu’à la fin de l’année.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus Quintal d'Alsace

Variété très ancienne d'automne pour choucroute et potée. Très grosse pomme plate, vert clair. Tardif, rustique au froid, productif. Attention à l'éclatement en fin de saison.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus rouge Amarant

Chou rouge précoce à croissance rapide. Tige courte, petite pomme ronde et serrée. Semis possible en pépinière dès janvier pour culture primeur. Convient bien aux cultures en altitude.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Mettre en place à 60 cm de distance. Culture des choux cabus d'été : semer de février à juillet en pépinière.Repiquer un mois plus tard pour récolter de juillet à octobre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus rouge de langedijk

Grosse pomme rouge foncé pour récolte d'automne. Bonne conservation en silo. Le chou rouge étant beaucoup plus tardif, il lui faut un mois de plus pour arriver à maturité et former de belles pommes.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou cabus rouge Rodynda

Variété semi tardive à pomme ovale et dense, rouge foncé, sélectionné par un biodynamiste allemand. Bonne qualité gustative.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture des choux cabus d'automne et d'hiver : semer en mars-avril, en pépinière. Mettre en place en mai-juin à 60 cm de distance pour une récolte de septembre à novembre.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou Chinois Granaat

Variété classique, élancée, au feuillage extérieur vert foncé et aux larges côtes blanches. Excellent légume à déguster cru en salade, de saveur fine ou cuit haché.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en pépinière de mi-juin à mi-août, après la Saint-Jean, car ce chou est très sensible à la montaison. Repiquer à 40 x 30 cm. Croissance rapide. Récolte en septembre-octobre. Demande de la fraîcheur et de l'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou chinois Sativa (type Astuko)

Belle sélection de Sativa du chou chinois cylindrique, compact; type Astuko. Convient bien pour la récolte d’automne. Les têtes pèsent 1 à 1.5kg et se développent en 80-90 jours. Se sème en juillet-début août.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en pépinière de mi-juin à mi-août, après la Saint-Jean, car ce chou est très sensible à la montaison. Repiquer à 40 x 30 cm. Croissance rapide. Récolte en septembre-octobre. Demande de la fraîcheur et de l'humidité.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Bruxelles De Rosny

Variété demi-naine, aux pommes dures, disposées régulièrement. Très bonne saveur. Rustique et productive. Très estimée par les maraîchers au début du XXe siècle.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Bruxelles : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en mai-juin, en place, à 75 x 75 cm. Attendre les premières gelées pour récolter, au fur et à mesure de vos besoins, de novembre à février.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Bruxelles Groninger

Variété aux nombreuses petites pommes très dures. Très rustique, pouvant rester tout l'hiver en place.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Bruxelles : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en mai-juin, en place, à 75 x 75 cm. Attendre les premières gelées pour récolter, au fur et à mesure de vos besoins, de novembre à février.

3.23€/pc

1  pc
3.23

Semailles Chou de Bruxelles Rubine

Ancienne variété tardive, aux bourgeons et au feuillage rouges. Très originale.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Bruxelles : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en mai-juin, en place, à 75 x 75 cm. Attendre les premières gelées pour récolter, au fur et à mesure de vos besoins, de novembre à février.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Milan de Pontoise

Variété d'hiver, tardive, à grosse pomme dense violacée. Feuillage peu cloqué. Rustique, supporte des gelées jusque -8 .

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Milan : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en pleine terre à 60 cm de distance. Récolte en octobre-novembre selon la date du semis. Si les pommes ne sont pas complètement formées, elles peuvent passer l'hiver et être récoltées au printemps suivant. Le semis doit alors se faire en juin. Les variétés hâtives peuvent se semer dès janvier-février pour une récolte dès le mois de juin-juillet.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Milan Plainpalais

ancienne variété à pomme légèrement aplatie, originaire de la plaine du Plainpalais près de Genève. Rustique, supporte jusque -5°.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Milan : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en pleine terre à 60 cm de distance. Récolte en octobre-novembre selon la date du semis. Si les pommes ne sont pas complètement formées, elles peuvent passer l'hiver et être récoltées au printemps suivant. Le semis doit alors se faire en juin. Les variétés hâtives peuvent se semer dès janvier-février pour une récolte dès le mois de juin-juillet.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Milan Vorbote

Variété très hâtive à petite pomme, légère, de forme conique (env. 500gr). Un semis précoce et une culture protégée permettent de récolter en juin. Résiste à de légères gelées. Semer de janvier à avril pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Milan : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en pleine terre à 60 cm de distance. Récolte en octobre-novembre selon la date du semis. Si les pommes ne sont pas complètement formées, elles peuvent passer l'hiver et être récoltées au printemps suivant. Le semis doit alors se faire en juin. Les variétés hâtives peuvent se semer dès janvier-février pour une récolte dès le mois de juin-juillet.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou de Milan Westlandse putjes

Petite pomme tendre, verte foncé, très cloquée. Bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou de Milan : semer en mars-avril en pépinière. Repiquer en pleine terre à 60 cm de distance. Récolte en octobre-novembre selon la date du semis. Si les pommes ne sont pas complètement formées, elles peuvent passer l'hiver et être récoltées au printemps suivant. Le semis doit alors se faire en juin. Les variétés hâtives peuvent se semer dès janvier-février pour une récolte dès le mois de juin-juillet.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou Fourrager Cavalier Rouge

Variété de plus de 150 ans en voie de disparition. Plante très haute, plus d'un mètre, et très vigoureuse. Très grande résistance au froid (-15 ).

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou fourrager : semer en pépinière en avril à juin. Repiquer à 75 x 75 cm. Récolter après les premières gelées. Soit la plante entière, soit en effeuillage pour les animaux, soit les jeunes pousses, pour agrémenter les potages.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou frisé Beurré de Jalhay

Variété régionale belge de chou non pommé donnant des feuilles non frisées vert pâle. Récolte en hiver, après les gelées pour réaliser d"excellentes potées (à déguster lors de la fête du chou de Jalhay en janvier).

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou frisé Grand vert du Nord

Variété du Nord Pas de Calais, pouvant atteindre 1.20 à 1.50m de haut, très productive, au feuillage vert frisé. Se récolte après les gelées pour confectionner d’excellentes potées, boudin au chou et d’autres spécialités du Nord…

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou frisé rouge

Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou frisé Westlandse winter

Tardif. Très rustique au froid. Les feuilles se récoltent tout l'hiver sur pied. Attendre qu'il ait gelé pour les cueillir, elles seront plus tendres.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou Palmier Noir de Toscane

Variété très ornementale pouvant atteindre 2 m. Feuilles entières, longues, vert de gris presque noires, finement cloquées. Se consomme comme les choux frisés.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou Frisé : semer en mai-juin en pépinière. Mettre en place en juillet-août à 75 cm de distance. Récolte hivernale, après les premières gelées et pendant tout l'hiver.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur Flora Blanca

Variété précoce, produit en 120/130 jours une belle pomme blanche. Plante vigoureuse. Pour récolte d'automne et de début d'hiver.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur Martinet

Variété régionale du Marais Audomarois (Hauts de France) de chou-fleur d’été donnant de petites pommes d’un blanc crémeux. Elles sont plus petites et légères et les fleurettes sont moins serrées que les variétés disponibles dans le commerce. Ses qualités gustatives sont indéniables : tendre, doux et riche en goût. La cuisson est rapide. Se sème sous abris en novembre-décembre. A repiquer en mars sur terre humifère qui se réchauffe vite. Récolte en mai-juin.

MODE DE CULTURE
Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur Neckarperle

Variété très hâtive à petite pomme, légère, de forme conique (env. 500gr). Un semis précoce et une culture protégée permettent de récolter en juin. Résiste à de légères gelées. Semer de janvier à avril pour une récolte de juin à octobre.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur Romanesco

Variété traditionnelle non hybride à la pomme spiralée très décorative. Goût délicat qui rappelle le brocoli. Variété de chou-fleur relativement précoce et facile à réussir. Semer en mai-juin pour une récolte entre septembre et décembre.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur tardif d'Angers

Se sème en juillet-août pour une récolte en avril-mai. Donne une pomme importante, bien blanche. Résiste modérément au froid. A cultiver sous abri dans le Nord.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou-fleur demande une terre riche et fraîche. C'est une espèce très exigeante en fumure. Prévoir un apport pendant toute la culture pour éviter les arrêts de croissance. Exposition ensoleillée à mi-ombre. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-fleur : Soit, semer en juillet-août pour une récolte au printemps suivant. Soit de février à avril pour une récolte de juin à octobre. Planter à 60 cm de distance.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-fleur Verde di Macerata

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-navet Jaune Rutabaga

variété aux grosses racines à chair jaune.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou navet : semer d'avril à juillet en pépinière. Planter à 40 x 30 cm. Résiste bien au froid. La récolte de septembre à novembre. Délicieux dans le pot-au-feu ou nature avec une noix de beurre. Préfère les sols argileux et frais.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert

Variété à racine sphérique, teintée de vert dans la partie hors terre. Peau et chair jaune. De bonne conservation. Variété fourragère ou potagère si la racine est consommée jeune.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche. Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du chou navet : semer d'avril à juillet en pépinière. Planter à 40 x 30 cm. Résiste bien au froid. La récolte de septembre à novembre. Délicieux dans le pot-au-feu ou nature avec une noix de beurre. Préfère les sols argileux et frais.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-rave Blaril

Grosses raves violettes, savoureuses et douces pour la récolte d'automne, pesant jusqu'à 1 kg. Selon le semis, il peut être récolté en automne ou conservé à l'abri du gel jusqu'en mars. Distance entre les plantes de 30x30 cm à 40x60 cm selon la taille de la rave désirée.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-rave : semis échelonnés, toutes les 3 semaines, de février à juillet en pépinière. Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte environ 60 jours après la plantation. Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois. Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol, la chair est tendre et savoureuse.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-rave Delikatess blanc

Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est plus riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol. la chair est tendre et savoureuse.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-rave : semis échelonnés, toutes les 3 semaines, de février à juillet en pépinière. Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte environ 60 jours après la plantation. Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois. Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol, la chair est tendre et savoureuse.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-rave Délikatess bleu

Ancienne variété, convient pour toutes les saisons. La boule est bleutée et le feuillage vert violet. Un peu plus tardif que le blanc et au feuillage plus dense. Très décoratif dans le potager.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-rave : semis échelonnés, toutes les 3 semaines, de février à juillet en pépinière. Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte environ 60 jours après la plantation. Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois. Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol, la chair est tendre et savoureuse.

3.2€/pc

1  pc
3.2

Semailles Chou-rave Dyna

Variété d"automne donnant de gros raves bien tendres, bleu violacé et feuillage vert pâle. Variété très décorative à forte croissance, qui se conserve bien l"hiver une fois stocké en pépinière. Garder le sol bien humide.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-rave : semis échelonnés, toutes les 3 semaines, de février à juillet en pépinière. Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte environ 60 jours après la plantation. Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois. Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol, la chair est tendre et savoureuse.

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Semailles Chou-rave Superschmelz

Variété donnant des raves énormes pouvant atteindre plus de 10kg tout en gardant une chair tout à fait tendre.

CONSEIL DE CULTURE
Le chou demande une terre riche, bien fumée et une exposition fraîche.Arrosages et binages fréquents. Après un premier semis en pépinière, il se repique en place +/- 6 semaines plus tard quand les plants ont 10 à 15 cm de haut. Culture du Chou-rave : semis échelonnés, toutes les 3 semaines, de février à juillet en pépinière. Repiquer à 30 x 25 cm. Récolte environ 60 jours après la plantation. Dernière récolte en octobre. Les raves peuvent alors être entreposés en cave, pour l'hiver, pendant plusieurs mois. Ce légume n'est pas encore assez connu chez nous, pourtant il a une saveur qui gagne à être connue. De plus, il est riche en vitamine C. À ne pas confondre avec le chou-navet ; la boule du chou-rave pousse au-dessus du sol, la chair est tendre et savoureuse.

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Semailles Chrysanthème comestible Shungiku

Variété utilisée comme légume dans les pays orientaux. Les jeunes feuilles se mélangent aux salades. Peut aussi se consommer en bouillon. Les fleurs, simples, aux jolies teintes jaunes sont égalementcomestibles. Elles égaieront vos plats et leur donneront une saveur piquante. Si vous désirez les laisser fleurir, éclaircir à 30 cm. Hauteur : 100 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Culture : Semer en mars-avril en couche ou dès le mois de mai en pleine terre en lignes distantes de 30 cm. Consommer les feuilles quand elles ont atteint 10-20 cm de haut, en ayant soin de laisser intact le cœur de la plante. Vous profiterez ainsi de plusieurs repousses. Maintenir le sol humide et récolter jusqu’à l'automne. Il est conseillé de les récolter au stade jeune, au bout de 6 à 8 semaines de culture. Convient également pour la culture en pot, jardinière…

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Semailles Chrysanthème des moissons

Annuelle à feuilles découpées, gris-vert. Floraison estivale prolongée jusqu'en octobre, aux nombreuses petites marguerites jaunes de 7 cm de diamètre. Mellifère. Excellente fleur à couper. Très intéressante pour les mélanges champêtre. Hauteur : 40 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Culture facile. Semer de mars à juin directement en place, éclaircir à 30 cm. Se plait dans tous types de sol et préfère le plein soleil.

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Semailles Ciboule

Appelée également Cive. Plante vivace bulbeuse aux feuilles cylindriques et creuses. A la base le bulbe est peu renflé et allongé. Elle s’utilise souvent en entier, mais l’on peut couper les feuillesau fur et à mesure des besoins, comme la ciboulette. Consommée hachée ou émincée, crues ou brièvement cuites, sous forme de condiment en replacement de l’oignon. Hauteur : 40 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semis d'avril à fin juillet à 15 x 30 cm dans un sol frais et humifère. Apport de compost. Exposition ensoleillée. Il est recommandé d'effectuer une division de touffe tous les 2-3 ans pour rajeunir les pieds. En fin de saison, rabattre le feuillage à quelques centimètres du sol.

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Semailles Ciboulette Commune

Les feuilles tubulaires sont très allongées et creuses. Saveur au goût d'oignon, mais plus doux. Aromatise délicieusement les potages, salades, omelettes... Les fleurs rose à violet pâle se consomment également en salade, aromatisent les vinaigres. Association favorable avec les fruitiers (contre la tavelure) et les rosiers (la tache noire). Hauteur : 30cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis d'avril à fin juillet à 15 x 30 cm dans un sol frais et humifère. Apport de compost. Exposition ensoleillée. Il est recommandé d'effectuer une division de touffe tous les 2-3 ans pour rajeunir les pieds. En fin de saison,rabattre le feuillage à quelques centimètres du sol.

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Semailles Claytone de Cuda ou Pourpier d'hiver

Plante basse, étalée au feuillage charnu, épais et très tendre. Saveur douce. Délicieuse en salade ou cuite comme de l'épinard, en potage... Convient très bien pour la culture d'arrière saison.

CONSEIL DE CULTURE
Semer vers le 15 août jusque fin septembre en pleine terre, à la volée ou en lignes distantes de 20-25 cm. Éclaircir à 10 cm. Sous abri, semer jusque fin octobre. Vous obtiendrez ainsi de la verdure fraîche pendant tout l'hiver. Arroser régulièrement pour favoriser la repousse. Apport de fumure, compost...

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Semailles Cléome rose

Annuelle, très florifère. Fleurs rose légèrement parfumées avec de longues étamines très décoratives. Feuilles digitées. Du plus bel effet en massif. Floraison prolongée jusqu'en automne. Hauteur : 60 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en pot à 20° au printemps de mars à mai. Repiquer après le 15 mai en pleine terre ou en pot, jardinière... à 25cm de distance. Aime les terres fertiles et le plein soleil.

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Semailles Coloquinte Griffe du Diable

Coloquintes très décoratives aux couleurs variées, portant dix excroissances assez marquées, ressemblant à des doigts.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Coloquinte Indian Mix

Coloquintes très décoratives, verruqueuses, fripées, bicolores, de forme allongée. Très bonne conservation.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Coloquintes en mélange

Annuelle, grimpante, aux nombreux petits fruits de forme et de couleur variées, plus ou moins verruqueux. Très décoratif. Ne se consomme pas.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Concombre du Kénia Kiwani

Petit fruit original, garni de piquants, de couleur vert strié de blanc, devenant orangé à maturité. Fruit juteux, rafra chissant, à consommer cru. Saveur délicieuse entre la banane et le citron. Maturité assez tardive. Contient 4 fois plus de vitamine C qu'une orange.

CONSEIL DE CULTURE
Semer en godet en mars-avril à chaud (20°). Mettre en place sous abri dès le mois de mai à 60 x 120 cm de distance. Palisser sur un grillage. Plante très volubile. Arrosages fréquents, paillage.

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Semailles Concombre Gele Tros

Concombre jaune, sans amertume. Variété à fruit allongé, vert pâle et devenant jaune clair à maturité. Variété précoce, originaire d'Inde, qui produit des concombres cylindriques de 20 à 25 cm de long à bout arrondi. La peau est jaune clair et la chair tendre à saveur exceptionnelle.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Kaiser Alexander

Belle variété de concombre à la fois décorative et d'excellente saveur. L'épiderme est de couleur brun foncé et brodé à maturité. Ce fruit est très beau et la chair douce et croquante est de couleur blanche. Il faut récolter les fruits lorsqu'ils mesurent 15 cm. Ces fruits peuvent se garder très longtemps après la récolte et être utilisés en décoration. Le concombre peut être consommé cru ou cuit.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Le Généreux

Variété rustique aux fruits courts, verts et lisses. Tout jeune, il peut également être utilisé comme des cornichons.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Lemon

Très ancienne variété de concombre jaune en forme de gros citron. Convient également pour la culture en pleine terre en situation chaude. Variété plus hâtive, bonne productivité, résistante à la rouille. Sa saveur est à son optimum lorsque les fruits ont une teinte jaune citron.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Marketmore 97

Variété très robuste pour culture de pleine terre ou sous abri. Fruit exempt d'amertume, vert foncé, lisse, de 20-25cm de long. Résistant à diverses maladies.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Melon Tortarello Barese

Plante vigoureuse et productive donnant des fruits allongés (45cm) vert intense et légèrement velu. La chair est croquante sans amertume. Ils se consomment jeunes en cru et se digèrent plus facilement que les autres concombres. A maturité, il se consomme également. La couleur de la peau s’éclaircit vers le jaune pâle et la chair qui reste croquante est alors légèrement sucrée avec un goût entre celui du citron et du melon.

MODE DE CULTURE
Semer sous abri (20°) de février à mai. Mettre en place à 100 x 50 cm sous abri ou dans un endroit chaud, bien ensoleillé. Palisser sur un grillage. Arrosages fréquents, paillage. Récolte après 80 jours. Température du sol entre 16° et 35°.

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Semailles Concombre Rollison's Telegraph

Ancienne variété déjà très appréciée en Angleterre au début du XXè siècle. Fruits cylindriques de 30 à 40 cm de long. Peau lisse, chair blanche, ferme et très pleine. Contient peu de graines. Se prête bien à la culture en serre. À palisser pour ne pas que le fruit se recourbe. Très productif (6 à 8 fruits/pied)

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Soo Yoh Long

Variété produisant des fruits souvent tordus mesurant près de 40 cm de long. Sa peau, fine, ressemble à celle du cornichon. Chair croquante, peu amère, facile à digérer. Plante très productive qui s'adapte à de nombreuses conditions climatiques. Tuteurage conseillé.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Tanja

Variété aux longs fruits (environ 35cm), mince. Peau vert foncé, bien lisse. Sans amertume.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Concombre Vert Long Maraîcher

Variété vigoureuse et productive donnant de longs fruits presque sans épine, très verts. Chair blanche, ferme et croquante.

CONSEIL DE CULTURE
Le concombre préfère une culture sous abri, mais peut être cultivé en pleine terre en situation chaude. Semer soit directement en place après les dernières gelées, vers le 15 mai, soit dès mars-avril à chaud (20°) pour repiquer ensuite sous abri à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits, il vaut mieux le palisser.

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Semailles Coquelicot des champs

Annuelle au feuillage très découpé. Fleurs aux délicates pétales soyeuses rouge feu. Plante indigène et champêtre qui se ressème aisément. Floraison de mai à juillet. Hauteur : 50 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en mars-avril ou en août-sept. Eclaircir à 20 cm. Floraison printanière ou estivale suivant la période de semis. Se plait en plein soleil. Préfère les terres calcaires.

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Semailles Coquelicot des jardins

Annuelle au feuillage très découpé. Fleurs aux délicates pétales soyeuses blanches, rose, rouge feu. Plante indigène et champêtre qui se ressème aisément. Floraison de mai à juillet. Hauteur : 50 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semis direct en mars-avril ou en août-sept. Eclaircir à 20 cm. Floraison printanière ou estivale suivant la période de semis. Se plait en plein soleil. Préfère les terres calcaires.

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Semailles Coquelourde rouge

Plante au feuillage argenté et duveteux portant en été des bouquets de fleurs rouge pourpre, de couleur vive. Aime le soleil. S'accommode de sols pauvres et arides et se ressème facilement. Belle association avec les roses anciennes.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai ou en septembre, éclaircir à 30 cm. Floraison estivale prolongée de juin à septembre. Préfère le plein soleil et un sol bien drainé. Hauteur : 80 cm.

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Semailles Coréopsis "Sea Shells mix"

Annuelle très florifère, aux fleurs composées de longs pétales tubulés jaune or et brun acajou, avec un cœur foncé. Plante à la fois touffue et élégante aux couleurs chaudes et au fin feuillage. Autrefois, elle servait de base pour les teintures. Cette fleur mellifère attire également les papillons. Fleur à couper. Belle présence dans les plates-bandes. Hauteur : 75 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer en pépinière de mars à mai. Repiquer à 20cm de distance. Exposition ensoleillée et mi- ombre. Sol drainé. Floraisons de juillet jusqu'aux gelées. Culture facile.

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Semailles Coriandre

Appelé aussi persil arabe, la feuille de coriandre, très aromatique, est utilisée dans certains plats orientaux ou dans les salades. Les graines moulues sont ultilisées dans du pain d'épice, des liqueurs, avec des pommes de terre, du riz, de la viande, du poisson... Plante digestive… H : 80 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semis successifs en pleine terre d'avril à mi-août en lignes distantes de 30 cm. Maintenir le sol humide. Récolter les feuilles jeunes. Vous pouvez aussi laisser monter la plante en graines pour les récolter à maturité.

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Semailles Cornichon Amélioré de Bourbonne

Ancienne Variété très productive, aux fruits longs et minces. Chair Ferme et savoureuse. Excellent à confire au vinaigre.
Culture : Semer après le 15 mai en pleine terre, 2 à 3 graines à 1m x 1m, dans un sol bien fûmé. Palisser.

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Semailles Cornichon Petit vert de Paris

Variété vigoureuse et très productive, aux petits fruits oblongs, se récoltant jeunes lorsqu’ils ont atteint 4-5 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Le cornichon ne demande pas autant de chaleur que le concombre. Semer soit en godet sous abri dès avril, soit directement en pleine terre après le 15 mai, en poquet de 2 à 3 graines, à 60 x 80 cm de distance. Apport de compost. Arrosages fréquents. Pour faciliter la récolte, laissez-les grimper sur un treillis. Cueillir tous les 2-3 jours.

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3.2

Semailles Cornichon Vert fin de Meaux

Ancienne variété très rustique et productive, aux fruits allongés.

CONSEIL DE CULTURE
Le cornichon ne demande pas autant de chaleur que le concombre. Semer soit en godet sous abri dès avril, soit directement en pleine terre après le 15 mai, en poquet de 2 à 3 graines, à 60 x 80 cm de distance. Apport de compost. Arrosages fréquents. Pour faciliter la récolte, laissez-les grimper sur un treillis. Cueillir tous les 2-3 jours.

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3.2

Semailles Cosmos Late sensation Yellow

Annuelle au feuillage plumeux et aux fleurs très décoratives, jaune pâle à floraison un peu plus tardive que les autres variétés " sensation ". Du plus bel effet dans les fonds de massif et les jardins de cottage. Floraison prolongée. Excellente fleur à couper. Attire les abeilles et papillons. Hauteur : 120 cm.

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai. Pour avancer la floraison, semer à 18° en mars-avril, repiquer une première fois en pot puis planter après les dernières gelées à 45 cm de distance. Préfère le plein soleil et une terre légère et humifère. A tuteurer dans des endroits venteux.

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Semailles Cosmos Orange

Annuelle. Port plus bas que les cosmos sensation, au feuillage très découpé et aux nombreuses petites fleurs jaune orangé très lumineux, du plus bel effet surtout en fin d'été. Hauteur : 70 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai. Pour avancer la floraison, semer à 18° en mars-avril, repiquer une première fois en pot puis planter après les dernières gelées à 45 cm de distance. Préfère le plein soleil et une terre légère et humifère. A tuteurer dans des endroits venteux.

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3.2

Semailles Cosmos Sensation en mélange

Annuelle au feuillage plumeux et aux fleurs en forme de marguerites de couleur rose fuchsia, rose pâle, blanches. Du plus bel effet dans les fonds de massif et les jardins de cottage. Floraison prolongée. Excellente fleur à couper. Hauteur : 120 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai. Pour avancer la floraison, semer à 18° en mars-avril, repiquer une première fois en pot puis planter après les dernières gelées à 45 cm de distance. Préfère le plein soleil et une terre légère et humifère. A tuteurer dans des endroits venteux.

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3.2

Semailles Cosmos Sensation Picotée

Annuelle au feuillage plumeux et aux fleurs très décoratives. L'intérieur des pétales est blanc ou rose pâle et le contour est ourlé de rose magenta. Du plus bel effet dans les fonds de massif et lesjardins de cottage. Floraison prolongée. Excellente fleur à couper. Hauteur : 120 cm

CONSEIL DE CULTURE
Semer directement en place en avril-mai. Pour avancer la floraison, semer à 18° en mars-avril, repiquer une première fois en pot puis planter après les dernières gelées à 45 cm de distance. Préfère le plein soleil et une terre légère et humifère. A tuteurer dans des endroits venteux.

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3.2

Semailles Côte de bette à cardes blanches

Variété classique à feuillage vert foncé, lisse et à larges cardes blanches. Rustique.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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3.2

Semailles Côte de bette à cardes jaunes Bright Yellow

Feuilles vertes et cardes relativement larges, jaune brillant. Belle variété décorative. Se consomme comme les autres variétés.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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3.2

Semailles Côte de bette à cardes multicolores

Belle variété, décorative, aux cardes jaunes, rouges, orange ou roses. Les feuilles peuvent être vertes ou rouges selon la couleur de la carde. Se consomme comme les autres bettes.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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3.2

Semailles Côte de bette à cardes rouges

Magnifique variété par son feuillage bronze et la coloration rouge vif de ses côtes. Se consomme comme les autres bettes.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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Semailles Côtes de bette Lucullus

Utilisée pour son feuillage qui se consomme comme de l'épinard. Culture très facile, ne pas éclaircir, grande productivité, récolte prolongée.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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3.2

Semailles Côtes de bette Verte à couper

Utilisée pour son feuillage qui se consomme comme de l'épinard. Culture très facile, ne pas éclaircir, grande productivité, récolte prolongée.

CONSEIL DE CULTURE
Semer soit en godet ou en motte pressée, soit directement en place de mars à juillet, en rangs distants de 30 cm. Éclaircir à 30 cm. Préfère les sols riches. Récolter de juillet à novembre en respectant l'oeil pour que les nouvelles feuilles poussent et ainsi prolonger les récoltes jusqu'en automne. Les feuilles s'emploient comme l'épinard, les cardes sont blanchies et préparées avec une sauce blanche.

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3.2

Semailles Courge Baby Boo

Variété coureuse produisant de nombreuses citrouilles miniatures de couleur crème, rondes, aplaties et très côtelées. Décorative et de très bonne saveur .

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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3.2

Semailles Courge de Siam

Ou courge à feuilles de Figuier. Variété très coureuse, vigoureuse et prolifique que l"on peut palisser sur une pergola ou dans un arbre. Effet spectaculaire assuré ! Fruit ovo de vert marbré de crème. Récolte tardive pour obtenir une pulpe bien enrichie en sucre (mi-octobre). Chair blanche se fragmentant en longs filaments à cuisson. Utilisation : confiture cheveux d"ange , choucroute, gratin et jeune comme une courgette. Très longue conservation (+ d"un an !).

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge Delicata (Sweet Poteto)

Variété buissonnante et productive donnant des fruits oblongs de couleur ivoire striée de vert. Chair crème, délicieuse cuite, rappelant la châtaigne. Se consomme en potage, gratin, purée, soufflé, gâteau...

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.
CONSEIL D'UTILISATION
Conseil : Lors du semis, les graines de courges ont besoin de chaleur (20-22°) pour germer vite, environ 5 jours. Et surtout, elles n’aiment pas l’excès d’humidité qui provoque des pourritures sur le germe.

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Semailles Courge Eponge Luffa

Originaire d’Asie, cette courge est très appréciée pour faire des éponges végétales. Les fruits à la fois décoratifs sont verts et allongés. Ils peuvent se consommer très jeunes. Mais ils prennent vite une consistance fibreuse qui servira à la confection d’éponges végétales à maturité complète

CONSEIL DE CULTURE
Semez à 20° en avril en pot, en ne couvrant que très légèrement la graine qui a besoin de lumière pour germer.

Repiquez après le 15 mai dans un endroit très ensoleillé et chaud.

Dans les régions Nord, il est préférable de repiquer sous abri. C’est une variété coureuse, à palisser, qui donnera 3 à 5 fruits de 30 à 50 cm de long par plant.

CONSEIL D'UTILISATION
Lorsque le fruit arrive à maturité en septembre-octobre, coupez l'extrémité laissez sécher. Ensuite ôtez tous les graines et la peau.

Vous pouvez également les faire tremper plusieurs jours, puis la laisser sécher, ensuite on détachera la peau et les graines.

Pour blanchir la luffa, on la met dans l’eau bouillante. Une fois sèche, on obtient une éponge en forme de cylindre, que l’on peut couper en tranches et qui se gardera plusieurs années.

Attention que pour conserver cette éponge, il faudra la rincer et la faire sécher après chaque usage.

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Semailles Courge Jack Be Little

Variété coureuse. Produit de nombreuses citrouilles miniatures, très côtelées, orange. Chair jaune orangée, farineuse et sucrée avec un goût de châtaigne. Excellente petite courge utilisée sautée, frite ou farcie et pour décorer.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge Jack O'Lanterne

Variété coureuse assez vigoureuse. Fruits orange, ronds et un peu allongés, peau lisse. Chair épaisse de couleur orange clair et de bonne qualité. Utilisée en purée, potage, flan, confiture... ou pour décorer ; vidée et pourvue d'une bougie.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge Lady Godiva à graines nues

Variété peu coureuse, très productive. Fruits plus ou moins sphériques. Peau lisse, jaune paille, rayé de larges bandes moutonnées de vert moyen. Chair orange très clair de qualité moyenne. Contient de nombreuses graines nues (sans tégument) que l'on consomme crues ou grillées,... Elles sont également très efficaces comme vermifuge. Attendre novembre pour exraire les graines car elles achèvent leur maturation dans le fruit. Les faire sécher, puis les mettre dans des bocaux hermétiques à l'abri de la lumière.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge Marenka

Variété très coureuse, grimpante, aux fruits curieux et très décoratifs, en forme de bouteille, de couleur vert foncé dont la partie renflée est cabossée et fripée. Peut être séchée et sculptée.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge Melonnette Jaspée de Vendée

Variété fran aise, coureuse et très productive donnant des fruits à l"aspect de melon brodé jaune orangé. Chair très sucrée et de très bonne qualité gustative. Se consomme cru ou cuit.

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge musquée à Trompe d'Albenga

Variété coureuse aux très longs fruits pouvant atteindre 1.5m. Epiderme vert clair devenant ocre. La chair orange clair a un goût de noisette fra che. Délicieuse !

CONSEIL DE CULTURE
Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge musquée Butternut

Variété coureuse assez tardive. Fruits cylindriques, terminés par un renflement plus ou moins important côté ombilic. Peau lisse, vert clair, devient ocre en vieillissant. La chair jaune à jaune orangé est ferme et tendre, avec un goût musqué. Excellente courge. S'utilise crue, râpée ou cuite en gratin, purée, potage, soufflé, confiture...

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Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge musquée d'Hiver de Provence

Variété très coureuse assez tardive. Fruits sphériques, aplatis, à côtes très profondes, de couleur vert foncé. La peau lisse, assez tendre, prend une coloration ocre à maturité ou après quelques temps de stockage. Chair ferme, très épaisse, orange vif, légèrement sucrée et musquée, parfumée, de très bonne qualité. S'utilise en gratin, pain, purée, potage, tourte...

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Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge musquée Futsu Black

Variété coureuse japonaise à petits fruits, ronds, aplatis avec de nombreuses côtes profondes. La peau au départ vert foncé prend une jolie couleur ocre à maturité. Chair jaune orangé, épaisse, au délicieux goût de noisette. Très productive et de bonne conservation.

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Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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Semailles Courge musquée Honeynut

Petite courge butternut au rendement élevé. Chair orange au goût exceptionnellement sucré. Peau dure contribuant à sa résistance au champ. Croissance lente jusqu'à maturité.

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Conseil : Lors du semis, les graines de courges ont besoin de chaleur (20-22°) pour germer vite, environ 5 jours. Et surtout, elles n’aiment pas l’excès d’humidité qui provoque des pourritures sur le germe.

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Semailles Courge musquée Longue de Nice

Variété coureuse, aux très longs fruits pouvant atteindre 1m et peser jusqu'à 10kg. Epiderme vert clair devenant ocre à maturité. La chair orange, ferme, de saveur musquée, légèrement sucrée est incomparable sur le plan gustatif. Se consomme jeune ou à maturité complète.

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Semailles Courge musquée Sucrine du Berry

Vieille variété du centre de la France, coureuse. Elle semble plus précoce et plus adaptée aux climats plus humides et plus frais. Elle donne des fruits piriformes. La peau est lisse, de couleur vert foncé s'éclaircissant pour passer du jaune paille à l'ocre à maturité. La chair orange clair, tendre, sucrée, parfumée de bonne qualité. S'utilise en purée, gratin, potage, tarte, flan, confiture..

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Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

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